
好又多超市猪肉柜台挤满了买肉的顾客

农贸市场肉贩用卖肉的案板等堵住了超市大门
两个月前,“好又多”超市在南京六合竹镇开了一家新店,主要经营日用百货、食品,其中包括蔬菜和猪肉等农产品。因超市开业以来,猪肉价格一直低于当地农贸市场的猪肉价格,市场的小刀手们认为超市扰乱了当地猪肉市场秩序,影响了他们的生意,于昨天上午堵住“好又多”大门,想以此逼迫超市停止卖肉。后经当地政府部门协调,直到中午11点多,小刀手陆续散去,超市才得以开门营业。
现场
小刀手不卖肉去堵超市门
认定超市故意压低价格抢农贸市场的生意
昨天早上7点左右,家住六合竹镇的市民周大妈去农贸市场买菜,发现市场内30多个肉摊竟看不到一片猪肉。“今天这边不卖肉,他们都到好又多超市门口去了。”周大妈只好到距离农贸市场约20米开外的好又多超市。让她没料到的是,超市大门口挤满了人,根本进不去。
周大妈发现,堵在超市门口的正是农贸市场那些卖猪肉的小刀手。“他们堵在超市门口,不给人进出,据说是他们对超市低价卖肉很不满,认为这抢了他们的生意。周大妈称,超市大门被堵后,超市方也不甘示弱,在劝说和协商无果的情况下,欲强行驱赶堵门的小刀手,双方一度发生冲突,两名小刀手还因此受伤。
有路人担心事态扩大,立即报了警。几分钟后,竹镇派出所的多名民警赶到现场,劝说堵门的小刀手。可没料到的是,小刀手们却不听劝阻,继续堵在超市大门口。一直到中午11点左右,竹镇镇政府的领导赶到现场多方协调后,小刀手才陆续离开。
“我们也知道堵门不对,可没办法,找他们协商了好几天,希望他们不要卖猪肉,可对方不愿意,一点协商余地都没有,还放狠话出来。”参与堵门的肉贩老胡称,竹镇农贸市场目前一共有猪肉经营户36户,在好又多超市开张前,每天市场内一共卖出10多头猪,可好又多开业后,市场一天最多能卖出5头猪的猪肉。在小刀手们看来,超市采取低价卖肉的方式,跟农贸市场之间搞不公平竞争。“我们的肉都是从附近农户家收生猪上来,再到屠宰场去宰杀,然后经检验检疫才到市场上卖。”一姓王的小刀手称,可超市的肉都从大批发市场进,为挤垮他们这些肉贩,超市故意压低肉价,吸引顾客,导致以前去农贸市场买肉的顾客,都转向了超市,农贸市场的肉卖不出去,生意没法做了。
比较
超市标价比市场的还贵
肉贩说实际售价比标价低,超市称价格随行就市
昨天下午,竹镇好又多超市猪肉柜台前挤满了买肉的顾客。猪肉柜台上价格公示牌显示了当天各类猪肉每斤的价格,五花肉:14.5 元;后腿肉:16元;小排:18元……而距离20多米外的竹镇农贸市场的肉贩报价则为,五花肉:14元;后腿肉:15元;小排(大小排混价):16元;前腿:14.5元;大排:16元……
而不少买菜的顾客称,平时农贸市场的肉价比超市要高5毛到1块钱。按照双方昨天猪肉的报价,农贸市场的猪肉价格低于超市,可为何小刀手却说超市的猪肉价格更便宜呢?对此,有肉贩透露,超市的猪肉实际卖价,与标价不一致,比如五花肉,虽然标14.5元一斤,可实际只卖13.5元一斤,甚至更低。
针对小刀手的此种说法,好又多超市一姓谷的股东称,不可能,超市的肉是明码标价,只是每天的肉价会根据生猪价格上下浮动。超市定价的基准就是生猪价格加上适当的利润,并不参考其他市场价格。而昨日报价较高,是当天猪肉的实际价格,不存在报价高,实际卖价低的说法。同时,该超市猪肉柜台一工作人员称,小刀手是因昨日无肉卖出,所以故意压低报价,而超市有时候高优惠活动,可能某种肉价较低,但绝不会低于成本,也会标出优惠的价格。
声音
超市:正规做生意不会退缩
据竹镇好又多超市肉品柜台一姓周的工作人员称,超市开业也就两个多月,生意最近才有些起色。“我们的肉是从江北猪场那边选猪后,让屠宰场帮宰杀,然后运到超市来卖,肉价是根据生猪价格来确定的。”该工作人员称,超市不可能低于猪肉成本价卖肉,他们都是正规做生意。“我们员工几天前就听到风声,说农贸市场那边的肉贩放了话,要堵我们的大门。”超市一姓谷的股东称,超市方面开业前就办理了营业执照,而且都是按照市场规律来经营的,不可能说那些小刀手让他们不卖肉,他们就不卖了。
肉贩:猪肉市场早就饱和了
肉贩老胡称,自从两个月前,超市开始卖肉以来,农贸市场肉摊的生意就越来越差。“我们卖一头猪,利润也就100多块,现在市场36个经营户,一天只能卖五六头猪,分摊到每家,毛利润也就几十块钱,根本没办法继续下去了。”老胡说,他们此前找超市协商,希望超市停卖猪肉,可超市方面根本不买账,他们不得已才堵门。竹镇农贸市场的小刀手们一致认为,好又多超市低价卖肉已扰乱了当地猪肉市场,必须停止卖猪肉。“我们这里猪肉市场都饱和了,不需要你来参与,你还这样低价进入市场,不是扰乱市场秩序吗?”老胡认为,当地工商部门早在几年前,就称猪肉市场饱和,现在却允许超市卖肉,是不作为。
顾客:超市的肉便宜又卫生
在超市买肉的不少顾客称,他们之所以选择超市,主要是因超市的猪肉价格比农贸市场便宜。“农贸市场的五花肉,有时候要15块一斤,超市这边一般都是14块钱左右,两个地点靠在一起,当然选便宜的。”在超市买肉的顾客刘先生称,超市卖的肉卫生干净,看不到苍蝇,而且案板都是干干净净的,可农贸市场,苍蝇乱飞,而且案板都上都黑乎乎的。刘先生还表示,超市用电子称不会短斤少两,农贸市场经常会出现称不足的问题。对此,农贸市场的小刀手称,超市在猪肉上损失的利润,能在其他商品上弥补回来,可他们肉贩却没这个本事。而至于扣称问题,小刀手称,他们都是诚信经营,不存在扣称。
主管部门:未发现超市违规
针对小刀手的质疑,六合区工商分局竹镇工商所一姓胡的所长称,猪肉交易市场,国家早在几年前就放开了,只要符合相关条件,工商部门审核通过后,都会颁发相应的工商营业执照。
昨天上午,竹镇工商所领导赶到现场,经过调查后确认,竹镇好又多超市在开业时,已取得了工商营业执照和税务登记证等证件,营业执照核定的经营范围中,有初级农产品的内容,这说明超市具有售卖猪肉和蔬菜等初级农产品的资格。针对小刀手质疑超市猪肉低于成本价销售,扰乱市场的问题,工商和物价部门表示,超市售卖的猪肉,有正规屠宰和检疫票据,猪肉的价格并不低于市场价,目前暂未发现超市方有违规行为。
目前,当地政府正在召集农贸市场的小刀手们和好又多超市双方进一步协调此事。
(现代快报 记者 李绍富 见习记者 刘欢欢 文/摄)
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少数菜场
猪肉价格回落
推测:还存在一定的降价空间
猪肉价格到底啥时候降?前段时间,在部分菜场的猪肉价格出现了5毛钱的小降,让市民们看到“希望”。可没过几天,肉价又弹回了原来的高价位,继续保持坚挺,这一降幅也被人称之为“假摔”。不过根据物价部门的监测,虽然主体平稳,但少数菜场的肉价的确松动了。
根据南京市价格监测中心的统计,目前南京市区菜场的猪肉价格,依据地段不同,前后腿肉价格分为15元、15.5元和16元三个不同的价格区间。在销售量较大的科巷菜场和进香河菜场,前后腿肉单价为15元,在建邺路菜场等菜场,可能要卖到15.5元到16元。
“虽然目前市区总体价格没怎么降,但部分偏远地区的菜场猪肉价格出现松动。比如江宁东山、迈皋桥等地部分菜场,前后腿肉降到14.5元。”南京价格监测中心负责人解释说,夏天受高温影响,猪肉销量受限,价格也出现回落。从7月中下旬开始,生猪的收购价就出现了小幅下滑,每100斤收购价从1020元降到了960元,批发市场上的白条肉价格也随之下滑,降到了每100斤1300元左右。尽管这一降幅没有持续几天就开始反弹,但到最近,尚未恢复到最高价位,由于也出现了少数菜场猪肉降价的情况。另外,负责人还推测,猪肉还存在一定降价空间,“最近一周来天气不算炎热,否则猪肉的消耗量会受到进一步缩水,价格下降的可能性也进一步加大。”
(现代快报 沈晓伟)