在“消费者利益至上”的今天,伊利集团不断开拓产品组合,丰富产品营养,提高品质保障。而在市场信心不断恢复的背后,伊利集团的优质奶源布局功不可没。
目前,伊利集团已倾力打造了呼伦贝尔、锡林郭勒和新疆天山三大黄金奶源基地,牢牢掌握中国最优质的奶源。而在内蒙古、黑龙江、新疆、京津唐、山西、山东、河南、河北、湖北、安徽、甘肃等地区,伊利集团已建设多个奶源基地,为提高产能做好充足储备。
依托黄金奶源带,伊利的奶源基地建设备受瞩目。其中,伊利集团实施的标准化管理成为业内焦点。伊利始终推行标准化奶牛养殖规范、标准化奶站建设规范,在标准化生产中实现品质保障。此外,伊利推出牛奶质量快速检测体系、质量安全信息检测体系等全方位的质量保证措施,确保原奶的健康、无污染。
只有开掘好的奶源,才能生产出好的产品。目前,伊利集团拥有液态奶、冷饮、奶粉、酸奶和原奶五大事业部,所属企业130多个,旗下有纯牛奶、乳饮料、雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、酸奶、奶酪等1000多个自主开发的产品品种。其中,液奶的产品结构最合理,拥有最优化的产品线,多项产品创新引领行业发展趋势。比如营养舒化奶解决了亚洲人“乳糖不耐症”的问题,金典有机奶开创了健康有机奶的新风潮,实现了从中国制造到中国创造的突破。
业内流传着这样一句话:得奶源者得天下。伊利集团正是由于对上游奶源的准确把控,才为产品品质带来可靠保障。未来,伊利将通过加大投资等方式进一步提升奶源优势。同时,通过这种优势与先进的生产、加工技术和研发实力相结合,为伊利优异品质奠定最雄厚的根基。