美素佳儿母公司拥有荷兰近80%的牧场 确保品质

来源:联商网

2013-10-25 16:56

美素奶粉源自荷兰,对于熟悉美素佳儿品牌的消费者来说早已不是新鲜事。荷兰位于欧洲西北部,被称为牧场之国,荷兰奶粉在世界范围内也都享有盛誉。在荷兰这样一个牧场之国,农业构成中畜牧业占到了50%,是世界上畜牧...

  美素奶粉源自荷兰,对于熟悉美素佳儿品牌的消费者来说早已不是新鲜事。荷兰位于欧洲西北部,被称为牧场之国,荷兰奶粉在世界范围内也都享有盛誉。在荷兰这样一个牧场之国,农业构成中畜牧业占到了50%,是世界上畜牧业最发达的国家之一。荷兰全国1/3的土地为牧场,有8万多个奶牛饲养场,饲养奶牛4百多万头,所以在荷兰随处可见景色怡人的牧场和成群的奶牛。美素奶粉产自这样天然优越的环境之中自然有了一些优势。

  生产美素奶粉的美素佳儿自家牧场一般为家族式经营,子承父业,家族上百年的牧场管理经验不足为奇。这里至今仍保持着纯天然的原生态养殖模式。此外,牧场还会将奶牛粪收集起来,通过科学技术加工成可用燃料。

  美素佳儿自家牧场上的荷斯坦奶牛被称为世界上品种最好的奶牛,它们对环境适应性强,少生病,产奶量高。这里的奶牛属于放养,美素佳儿的母公司鼓励户外放牧,一年中超过120天,每天6小时以上户外放牧,就可以获得额外的奖励。在荷兰,奶牛们享有动物福利,荷兰政府对牛舍的空间和光照也做了规定,在奶牛的运输过程中也要遵守严格的动物福利条例,并且绝对禁止使用激素以刺激奶牛生长和泌乳。

  奶粉中70%的营养来自鲜奶,鲜奶的质量直接决定了奶粉的品质,所以很多人都关心美素佳儿自家牧场上的奶牛吃什么。荷斯坦奶牛对食物非常挑剔,他们只吃这片草地上黑麦草,黑麦草为多年生营养价值高。荷兰清新空气,,光明媚,雨露充沛,土壤肥沃,滋生了得天独厚的新鲜黑麦草。由于荷兰属于海洋性气候,这里的青草四季常绿。这便是荷斯坦奶牛最喜爱的天然食物。

  正是因为荷兰拥有得天独厚的环境,加上采取高标准饲养,因此荷兰奶牛幸福指数相当高。牛的心情好,奶的产量大,质量也更好。奶蛋白质含量可达3.2%,甚至3.4%,超出世界很多国家0.5%。

  这里的自动化以及智能化程度却相当高。美素佳儿自家牧场上的奶牛和人一样拥有着独一无二的身份证明,小牛犊出生后48小时内申报注册登记,出生14天之内必须给牛犊打耳标,带上小黄牌和电子项圈,就像人类的“身份证”一样。牧场采用了自动化程度非常高的“机器人”挤奶系统,会智能识别奶牛是否到了挤奶时间,是否符合挤奶要求,并由红外线扫描奶头,自动清洗后自动套上吸奶器。还能恰到好处地把握挤奶的力度和时间,挤奶结束后,还会自动清洗。整个生产过程,都在密闭系统中全自动进行,每一滴奶源都无污染。每一个环节,每一道工序,均要通过电脑扫描条码,在线监测产品质量状态。如果出现蛋白质含量不达标、微生物含量超标等异常情况,就会被自动拦截。

  在荷兰,婴儿奶粉是按照药品生产的管理规定来进行的,这使得奶粉生产需要通过多项极其严格的检测标准。在生产和检测标准方面,荷兰具备了全世界最严苛的欧盟检测标准,作为世界乳制品大国,荷兰除了得天独厚的奶源外,其在生产、检测、管理上更是严格参照药品生产的全流程管理,由此确保了美素奶粉的安全和高品质,这才是荷兰奶粉闻名世界的源泉。而美素佳儿的母公司荷兰皇家菲仕兰坎皮纳公司拥有荷兰近80%的牧场,是荷兰奶源的绝对主导者,因此美素奶粉获得了全球市场的青睐。

 

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