每一个消费者其实都是傻瓜，我们会盲目的花5美元去买一个成本20美分的商品回来，为什么明知贵了还要买？因为它包装的很棒，因为它广告诱人？或者只是因为就近能买到，方便？

　　假如你不想知道自己平时的消费有多少额外贡献给了商家，那可以忽略下文，但作为零售商而言你们心里很清楚自己经营中的毛利率有多高。

　　注：下文的十大美国暴利零售单品/行业 排名不分先后。

　　10 饮品

　　那些我们平常最爱的提神饮料其实是零售市场中利润最高的单品之一。瓶装水就是其中的佼佼者，要知道市面上40%的瓶装水就是普通经过过滤的自来水，但它的售价却比自来水+过滤工艺的成本高无数倍（资料来源： Fishman and Dolan）

　　拿一瓶普通的依云矿泉水举例，其售价你可以购买1000加仑（3,785.4 升）的自来水，所以消费者在买水的时候大多数是为其包装及便利买单，而非水的本身。

　　再说咖啡，咖啡的利润也是意想不到的高，当然依照咖啡豆的质量其毛利也不同。如果你在自己家冲泡一杯咖啡，花费在25-50美分之间（取决于你选择的咖啡豆），同样品质的咖啡假如你选择在星巴克购买，需要多付出3美元。但我们有趣的发现星巴克仅能从一杯3.75美元的拿铁中获利25美分，也就是说其余大部分金额都消耗在人力等成本上。（数据来源：Batsell）

　　接下来说说餐厅里销售的酒，在餐馆里购买酒类饮品，其售价通常是普通超市、专卖店的300%，所以精明的消费者会选择自带酒，然后额外给餐厅10美元的开瓶费。

　　9 结婚相关的产业  　　钻石永流传，这句话说得真心好，尤其是你正打算购买的时候。当顾客选购一枚订婚钻戒的时候，不要指望零售价能多接近其实际“值”的价格。零售商在钻石中获取的毛利在50%-200%之间，而黄金饰品的毛利在100%-400%之间。（数据来源：DY Jewels）值得一提的是，在那些高端商场中销售的产品可能利润会更高一些，因为他们需要支付昂贵的固定成本。

　　在零售店里购买一件婚纱通常要额外支付其实际价值100%的费用，晚礼服则200%-300% （数据来源：Grant）

　　8 杂货店里的蔬果产品

　　现在的美国人都喜欢有机食品。这就意味着消费者自愿掏出冤枉钱，平均杂货店里销售的有机蔬菜和水果的价格比普通同类产品高50%，而有机牛奶及有机肉制品的价格则要高出普通同类产品100%（数据来源：Consumer Reports）

　　但利润最夸张的还属切块，包装好的蔬菜水果。如一只切片包装好的苹果，其售价立马飙升75美分。（数据来源：Downing）

　　为了给大家更鲜明了对比，以下是 Albertson's 杂货店网上平台的售价表：

　　● 新鲜的西兰花和花椰菜的售价都是：1.69美元/磅，切片包装后的售价是：4.67美元/磅

　　● 胡萝卜售价0.69美元/磅，切片包装后的售价是1.89美元/磅　　小胡萝卜棒售价1.5美元/磅，有机小胡萝卜的售价是2.29美元/磅 　　● 普通西芹1.69美元/磅，西芹净菜（把叶子和根都去除）后的售价是2.99美元/磅，有机西芹则是3.49美元/磅

　　7. 服饰饰品类

　　品牌服装的意思就是更高的售价更高的利润。以一家普通的法国连锁服饰店为例，服装的零售价比同类普通服饰高300%，而其饰品则高出350%。（数据来源：Australian Trade Commission）

　　牛仔裤是毛利的主力军。Kohl's百货店一条21.99美元的牛仔裤的批零差价率为112%；True Religion设计师款牛仔裤的售价可以达300美元，其差价约300%。

　　眼镜行业的暴利现在已经众所周之。有些设计师款的镜架售价是同类产品的1000%。同样，大商场和专卖店的价格是最高的。假如顾客已经有了验光单，完全可以网购眼镜，当然缺点就是不能试戴。

　　6 特许零售店中的商品 　　没有什么能比限制顾客选择权而让零售店主更high的事儿了，当顾客没有选择的时候他们只能乖乖就范，一袋爆米花4美元和一块小芝士汉堡10美元。现在你明白为什么影院里的特许商品这么贵了吧？

　　 爆米花可是热销的单品。假如在一个人流密集的公园里购买，你会收到一张高出普通售价5倍的小票（数据来源：Entrepreneur.com），假如在电影院，那直接涨价13倍（数据来源：Donal）。

　　FunFoodProducts.com网站列出了以下特许商品其毛利率

　　● 玉米片：47-94% 　　● 玉米热狗：82-89% 　　● 华夫冰激凌：84-90% 　　● 刨冰：92-97%

　　5: 宾馆里的便利服务商品

　　旅途疲惫的你当入住酒店后会发现房间里摆放着各种饮料和零食。但迷你吧台中的商品真心贵！比如，一小袋薯片的售价是普通超市的4倍， 市价仅1.83美元的Clif能量棒在酒店的售价是4.5美元。半瓶Skyy伏特加是外面售价的2倍。现在的宾馆迷你吧多设有感应器，只要顾客动了商品则自动计入账单。

　　在酒店收看付费电影费用也会你肉痛一把。在Redbox组一张新片仅1美元，Netflix 订阅DVD也就几美元，但在酒店租片需要10-15美元（数据来源：Crowe,10 Items）

　　4 药品

　　我们选择品牌商品是因为我们相信品牌有质量保证。但对药品而言，品牌更多的时候只是意味着多花钱。非处方药的加价达200%-3000%倍。如果只考虑药物中的有效成分，加价可达6000倍。祛痘、去痤疮类药品的加价也超过300%。

　　 非专利药同样也加价，但比起专利药品要便宜多了。50片艾德维尔，售价8.49美元，同等布洛芬剂量的药品售价为5.29美元。这表明艾德维尔比非专利药的价格高出60%。（数据来源：Pepitone）而根据美国食品药品管理局（FDA）的要求，非专利要和专利药一样都通过了安全和有效性测试。

　　 处方专利药更是贵。如果你服用瑞易宁缓释片控制糖尿病，每月花费达42-84美元。如果使用非专利药格列吡嗪，每月支出仅在4-8美元。

　　 3 大学教科书

　　 大学里的书店书籍零售价真是没天理的高，根据大会委员会的数据显示，大学生平均每年花在书本、考试素材上的钱高达1137美元，相当于州立大学学费的26%。该项价格在过去的四年里上涨了22%，是通货膨胀率的4倍（数据来源：SparkAction.org）。

　　 普通书店一般加价40%（数据来源：SparkAction.org）。除此之外，出版社有各种涨价高招。如定期推出价格更高的新版图书，在书中附上光盘或是提供更多材料的特定网站及登陆密码。这些都推动了价格的上涨。（资料来源：Roediger）

　　 2 化妆品

　　 化妆品行业在美国每年能产生500亿美元的收益（数据来源：Mont）。像唇膏、各种护肤品的利润大多数用在了品牌商广告和营销活动上。生产商知道购买化妆品多为冲动性消费，所以人们通常愿意在这方面花更多的钱。所以他们天价邀请明星做代言，做广告来刺激消费者的感官。一般来说，化妆品的批零差价达50-60%。

　　但事实上消费者完全可以找到更加便宜的替代品。例如一瓶4盎司含鱼子精华成份的洁面乳售价为40美元，是皮肤科医生推荐的Cetaphil洗面奶售价的14倍（ 数据来源: Stonefield）。彩妆用品的成份主要为黏土，蜡、油脂和香料。虽然成份很简单但几克就要30美元。香水的价格也虚高个50-60%。 （数据来源：McHugh,Mont）

　　1 殡葬业

　　死也要狠狠敲一笔钱。在美国一场葬礼平均花费6500美元，将近是英国丧葬花费的4倍。

　　棺材是其中一笔大支出。其售价是进价的300%-500%。例如，一口普通棺材的批发价为325美元，到了零售终端其价格就涨到了650美元。而在殡仪馆这口棺材的售价会飙升至1295美元。 300%的涨幅！（数据来源：Funeral Consumers Alliance）

　　其他丧葬用品和服务的价格也不便宜。在当地报纸上刊登讣告的花费是实际成本的三倍。如果你要求给棺材进行密封处理，殡仪馆要加收800美元。但实际上他们只是在棺材盖里放个8美元的橡皮密封圈而已。但事实上没有哪个棺材能永久保存遗体。（数据来源: Gottschlich）

　　网购棺材，或者在Costco这种折扣连锁店里购买要比在殡仪馆便宜很多，或者拿起榔头和锯子事先为自己手工做一个，这个虽然听起来有点变态，但美国联邦交易委员会规定殡仪馆和公墓等场所不得因丧家自备的棺材而收取额外的费用。　　（作者：Dave Roos and John Kelly 联商网编译）