“今年去大悦城，能给挤怀孕了。”水母网超级版主刘金凤在微信上留下这么一句话，立刻被点了36个赞。

　　即便做了充分的准备和估量，中粮大悦城烟台店开业引发的轰动效应还是出乎了所有人的意料。开业最大的看点——男星张杰在公安的建议下没露面；整条北马路从上午一直到傍晚成了“停车场”，几百米的路要开上两小时；泰国菜馆一下子卖出了100多份菠萝饭，晚饭还没开始冬阴功汤就卖空了；挤怀孕是夸张，但挤丢了的太多，因为总服务台的广播找人每10分钟就有一次，有丢孩子丢同伴还有丢老婆的……

　　说好的张杰呢？考虑安全因素没有露面

　　一直到昨天晚上20时，张杰梦工场官方微博才更新了这样一条：“山东星星们太热情了，今天烟台大悦城更是人气爆棚，公安出于对大家的安全考量，不得不遗憾取消这次见面会，杰哥非常舍不得远道而来的星星们，与主办沟通后争取到了用商场广播跟大家沟通问候，感谢歌迷们的热情支持，并祝贺烟台大悦城盛大开幕。请大家回家路上注意安全。”

　　大悦城负责宣传的工作人员鞠毳毳向记者证实了张杰没有出现在开业现场的消息。这位年轻女孩因为48小时连轴工作，声音有些沙哑。对于张杰没有出现在大家面前，她说：“我们比谁都着急。”她的解释是，派出所依照《治安管理条例》，强烈建议立即取消活动。

　　本报派往现场采访的摄影记者回忆，下午16时左右，大悦城所有入口都挤满了人。他试图从南门进入时，入口的保安出于安全考量已经停止放人，他是拿出记者证才进的。通往中央天井的每个通道都挤满了人，前面已经不让往前走了，但后面的人还在不断往里面挤。“现在想有点后怕，万一出现踩踏呢？”他觉得张杰没出来是正确的。

　　鞠毳毳表示，张杰当时在大悦城工作间录了一断致歉的话。而张杰的粉丝表现出了良好素质，虽然等待良久，在大屏幕打出“活动取消”字样时，没有出现过多骚动。

　　10分钟，西餐厅33张桌全满了

　　昨天傍晚接近19时，记者到达大悦城采访时，人流已经没有下午那样拥挤，但是广播里还是不时传来找人的寻人启事。短短一小时时间，记者听到有三家丢了孩子，两人与伙伴走丢，还有一人丢了老婆。“下午走丢的更多，一会儿就有一个广播。”旁边的保洁大姐告诉记者。

　　大量的人流考验着三楼四楼几十家饭店的承受能力。在一家叫“悦荟西式牛排”的西餐厅前，门口负责叫号的女孩已经叫到了89号。经理林丽是一个刚刚30岁的年轻女孩。她告诉记者，上午11：20开始营业，店里33张桌子，10分钟内全满了。

　　“菠萝饭全都卖没了。”在一家叫浪漫泰的泰国菜馆，老板宋雷虹告诉记者。这家只有30个卡位的饭店，从中午到晚上中间只空了90分钟，其余时间全都爆满。经典泰式菜冬阴功汤、菠萝饭都被点空了。让她略微遗憾的是，开业开得太急，店里购置的灯具、餐具等还有很多没有到位，最糟心的莫过于POS机网络还没联好。一位顾客吃了106元，因为没拿零钱，眼巴巴地站在门口问怎么办。

　　为什么火？定位够精准

　　“我就是来吃的。”“我来看看ZARA。”记者昨天在现场采访时，目测现场大量人流集中在20-35岁主力消费群体，他们多是在此前“悦姐说”系列广告中寻找到了自己感兴趣的点。此前，大悦城曾明显表示精准定位18-35岁新兴中产阶级客群。覆盖芝罘区公交站点的“悦姐说”文案，也让这些人群极为动心。例如“吃一个月不重样”、“带小孩很累吧，可以边逛边吃边带孩子”。

　　“肯定会对传统的商贸企业有冲击，但丰富了烟台商圈的经营模式，促进商业服务质量提升，最终受益者是老百姓。”，对于大悦城开业首日的火爆状况，我市商务部门的相关人士大认为，大悦城对传统商业有影响，但并不是“狼来了”，而是各有各的市场空间。

　　近年来，我市先后获得文明城、平安城、宜居城等“品牌”，美丽的“宜居”环境加上良好的“宜业”环境，吸引了越来越多的商业资金涌入州。除了烟台本埠的商贸企业振华集团外，世贸、百盛、银座、沃尔玛、麦德龙等知名商贸企业相继入驻中心城区的繁华地段，加上三站、第一大道等商贸聚集区，形成了以南大街、北马路、海港路、青年路等主次干道为核心的大商圈，我市的商贸流通领域出现了“百花齐放、百家争鸣”的局面。作为新生力量的大悦城，无论从地理位置还是经营业态来看，并不游离于传统商圈之外，而是其中的一分子，它们之间既是相互竞争，又是相互依靠的关系。当然，大悦城是有备而来的，有其锐不可挡的优势。此前，传统商贸企业逐渐开始增加经营业态，在商场周边吸引餐饮、娱乐的等企业入驻，形成多元化的经营业态，满足消费者的需求。但是，大悦城从规划之初就是要打造集吃喝玩乐购于一体的一站式消费场所，这和传统的购物方式有较大的区别，超市、商场、饭店、酒店、影院、书店、专卖店应有尽有，整天泡在其中也不为过，彻底颠覆了我市传统商业模式。加上大悦城在其他城市积累了丰富的经营经验，因此，不仅会吸引更多的消费群体，而且会撬走老牌商贸企业的一些消费群体，特别是年轻消费群体，这也是大悦城最希望吸引的消费群体。

　　从开业第一天的火爆程度来看，大悦城来势汹汹，但传统商贸企业并非战战兢兢。从今年上半年的统计数字来看，各大商贸企业的营业额稳中有升，而且各家都有自己的看家法宝，拥有固定的消费群体，冲击会有但至于能达到什么样的程度，还有待观察。大悦城的到来，将会引发各大商贸企业加紧苦练“内功”，改善经营模式，提高服务质量，这对于消费者来说，无疑是件好事，消费者的选择更多了，所享受的实惠、服务也更多了。对于我市的“夜间经济”，大悦城也将起到一定的刺激作用，通过夜间服务，延续城市活力。　　（水母网 记者 李珑 韩云全）

　　大悦城盛大开业 七大亮点悦动港城生活方式

　　2014年7月6日烟台，在素有“皇冠上的明珠”美誉的港城中心唯一临海地块上，大型购物中心烟台大悦城盛装绽放。它是中粮集团“大悦城家族”的第六个项目，也是继西单、朝阳、沈阳、上海、天津大悦城之后，第一个布局准二线城市的项目，亦是结合绝佳海景地缘优势，首个滨海主题的购物中心。　　 

　　中粮大悦城商业面积22万平米，整个项目分为地下3层，地上6层(局部7层)，体量堪称全市最大；集购物、餐饮、娱乐休闲、文化、教育、生活配套六大业态于一体，是烟台首个硬件设施齐备，主题鲜明的购物中心。　　

　　中粮集团董事长宁高宁、中粮集团总裁于旭波、中粮集团副总裁周政、中粮置地总经理韩石、中粮置地烟台公司总经理柴晶、烟台市委书记张江汀、烟台市人民政府市长孟凡利、烟台市人民政府副市长杨丽等18位领导莅临开幕现场。集团领导致辞后，为进一步了解悦动港城生活方式的大悦城，各领导进行巡场，特色项目负责人也一一详细介绍。

　　烟台项目承袭大悦城品牌聚焦18-35岁新兴中产阶级客群的精准定位，“城”内250余家品牌中60%首进烟台；囊括海底捞、俏江南旗下妙川、将太无二、大渔铁板烧等近80家寰宇美食打造烟台市最大的餐饮聚集地，带来烟台首家IMAX巨幕影院——幸福蓝海国际影城，携手华润万家奉献高品质大型生活超市，引入ZARA、H&M、GAP、UNIQLO、SEPHORA等国际潮牌打造省内最强快时尚集合组团；更充分发掘烟台本地集合性餐饮、娱乐目的地十分匮乏的消费需求，突破性将体验业态占比提高到50%以上，将一线城市Lifestyle休闲生活方式带来烟台市场，填补城市商业空白的同时，更引领其商业形态的升级。

　　建筑景观：一线海景点亮体验空间

　　作为大悦城家族首个滨海主题的购物中心，烟台大悦城将一线海景资源充分融入商业策划，最大化发挥出海湾的景观价值。在建筑风格上独树一帜，与全球领先的建筑设计事务所美国凯里森合作，在设计规划中运用时尚简约的曲线实现虚实结合，创造出富于动感的立面风格，让建筑形态实现与海湾环境、城市文化的融汇。

　　室内景观设计及购物氛围的营造是购物中心的灵魂与文化，更是展示品牌内涵的最直接体现。烟台大悦城空间设计和店铺策划方面也充分融入海洋元素。直达四层的飞天梯拔地而起，带领消费者“直冲云霄，回望大海”，沿袭大悦城家族标志性建筑的同时，也成为山东省首座海景飞天梯，实现景观效应及客流喷淋效应。

　　此外，根据各楼层不同消费形态及品牌特点，通过空间勾连、景观打造、有效落位等手段，让单纯的海湾景色与小资餐厅、品质咖啡、文艺书店、缤纷时装有机结合，延展出千变万化的商业设计。餐饮店铺充分融入海景优势，打造全新情景式美食体验；零售店铺规划多家托层快时尚店铺，将室内装潢与室外海景相应和，通过“海景旗舰店”等形式展示品牌形象，完成城市肌理与滨海风光的有效衔接。

　　吃货天堂：近80家餐厅囊括寰宇美食

　　烟台当地餐饮业的零散分布与品种匮乏，与消费者日益蓬勃的“饕餮文化”形成鲜明对比。作为大悦城家族体验式购物中心的代表，烟台大悦城敏锐的嗅到了这一块市场空白，更是将餐饮业态发挥到了极致。

　　城内汇集近80家餐饮品牌，囊括中西口味与各派菜系，共同打造烟台最大吃货天堂。精致美味的异国大餐、酣畅淋漓的热辣火锅、风情自助烧烤花园……不论顾客的心头所好是哪一块，都能在烟台大悦城得到满足。

　　代表餐饮品牌包括海底捞、俏江南旗下妙川、滇草香云南生态火锅、高第街56号餐厅、渔家灯火、茉莉餐等中国味道；将太无二、大渔铁板烧、渔寿司、禾绿、莲雾浪漫泰、日越轩、汉拿山等异域风味；星巴克、太平洋咖啡、漫咖啡、快乐柠檬、找茶、满记甜品等休闲轻食。

　　充分满足食客各类就餐需求的同时，更结合一线海岸观景，创造色、香、味、感俱全的全新情景式美食体验，视觉与味觉的双重享受碰撞出化学反应，带来前所未有的就餐体验。

　　潮玩圣地：烟台首家IMAX巨幕影院

　　针对烟台消费者休闲娱乐方式单一的现状，烟台大悦城引入大量娱乐业态，为消费者带来品质玩耍目的地。IMAX影院、五星级主题KTV、高端品质海景健身俱乐部、大型酷炫电玩中心、文艺情怀概念书店，每一个店铺都足够成为城市青年及家庭的休闲娱乐新地。

　　来自江苏广电集团旗下的幸福蓝海国际影城引入市内首个IMAX巨幕影厅。该影厅的IMAX银幕有21米宽，12米高，能容纳400余观众。采用4K画质，相对于普通的3D电影技术让画面看起来更真实，音响更震撼。IMAX水晶般的画质，经过激光校准的数字音响，最大限度拓宽的视野，将带给观众极致视听体验。

　　烟台大悦城亦将国内知名概念书店品牌“猫的天空之城”纳入城中，这不但是“猫空”的山东首店，更将成为其首个屋顶海景花园店，小资情调融入浓浓的海洋气息；文艺气息与文化氛围的营造，构筑起温暖舒适的社交空间，提升整个商场的人文内蕴。这里将成为烟台的休闲、旅游又一优质景点型商业、文化地标。

　　此外，更有4F的悦动先锋大型电玩城及海景攀岩共同令心跳加速，6F的空间八度主题型KTV用平民价格奉献五星欢唱，7F的韦德伍斯高端健身俱乐部悦动极限体验。无论是运动爱好者、超级麦霸、专业影迷、亦或是电玩高手，都能在这里找到归属。

　　童趣乐园：儿童组团业态品牌齐全

　　大悦城引领年轻人的消费需求，更将目光关照到了新兴中产阶级家庭。伴随着烟台80后新兴家庭的增加，烟台大悦城开拓思维，让购物与亲情相融合，将购物、用餐与儿童区域有机结合，为潮爸辣妈打造能与孩子“玩”在一起的舒适空间。

　　对于孩子和家长来说，来烟台大悦城的3F的儿童区域，更像是一场充满互动与益智的奇幻冒险。烟台首个主题性儿童游乐城探奇乐园、世界先进室内亲子游乐园悠游堂等店铺，通过各类游艺装置和游戏环节的设置，满足孩子们爱玩爱闹的个性，挖掘他们的潜力，启迪他们无限的智慧。

　　玩乐之余，更可到全球第一玩具品牌的玩具反斗城里买得开心。店铺按照颜色划分成7个主题区域，通过趣味多彩的产品，激发释放孩子们的探索、好奇的天性。此外，还吸引了中国最大的婴童品牌妈妈好孩子，森马旗下时尚童装品牌BALABALA等国内外优质儿童零售品牌。提供全面覆盖儿童各个成长阶段的服装、童鞋、配饰等优质产品。更值得一提的是，此番大悦城再度联手小鬼当佳，将儿童摄影业态带到烟台，成为烟台唯一一家儿童摄影棚。

　　时尚港湾：国际快时尚旗舰齐绽放

　　服饰零售方面，ZARA、H&M、GAP、UNIQLO、SEPHORA等快时尚品牌将会于年内陆续亮相。其中，ZARA将携旗下Oysho、Massimo Dutti、Stradivarius、Pull&Bear四大副牌，首次全线进驻烟威地区，打造国内首家海景购物中心形象店；优衣库、GAP等品牌也是首次进驻烟台市场。

　　更有来自俄罗斯的快时尚品牌O’stin和运动品牌集合店Sportmaster，它们在烟台大悦城的亮相，将成为其进军中国市场的第一站。除了快时尚品牌外，烟台大悦城更依托大悦城母品牌之势，将一批年轻人耳熟能详的时尚潮牌强力引进山东、烟台市场。包括J.Lindeberg、Dazzle、Charles&Keith、:Chocoolate、i’m david、Playlounge、JNBY、bouthentique、Basic House、E-Land、Map by Belle等。

　　缤纷的时尚潮牌与新鲜的概念店铺将为烟台消费者带来一线城市最先进、有品质的消费体验，满足年轻人一站式时尚穿搭需求，带来一场购物筐里的时尚革命。

　　缤纷活动：花样营销引领城市节奏

　　除了一流的体验空间与丰富的品质潮牌外，烟台大悦城还将承袭大悦城家族活动丰富、营销手段多元化的基因，充分尊重消费者心理偏好的同时紧密结合前沿趋势，依托大悦城多年积累的资源与理念，为烟台这座准二线城市注入优质、时尚的活动资源。

　　开业当天，通过《我是歌手》第二季的热播而人气高涨的歌手张杰到场助阵，精彩献唱，与在场消费者零距离接触互动，他的到来亦在“星光罕至”的青烟威地区年轻人中引发热烈追捧，成为当地市民热议话题。据烟台大悦城推广负责人介绍，“我想约会大明星”将成为该项目的特色活动之一，此外，主题特展、时尚走秀、青年派对等充分迎合年轻人口味的活动亦将被一一在此呈现，让城市生活更为丰富多彩。

　　同时，烟台大悦城还将新媒体作为营销的另一个发力点，通过热点话题传播、线上线下活动勾连等符合年轻人媒体偏好和娱乐习惯的手法进行推广营销，达到“悦动全城一起玩”的效果，将“年轻、时尚、潮流、品位”的大悦城品牌形象植入消费者内心，召唤其情感共鸣，成为烟台城市青年的时尚领袖与潮流风向标。

　　会员之家：悦式服务对味顾客需求

　　此外，烟台大悦城亦十分注重消费基础服务体验。项目地下2-3层为停车场，拥有1200余停车位，采用国内领先的智能免取卡泊车系统，方便消费者轻松停车；400兆总带宽极速WiFi全场覆盖，让顾客在“城”内购物之余，免费同步“网上冲浪”；智能导识系统遍布全场，让顾客的消费之旅不再迷失方向。

　　布局在2F的会员中心则成为会员们在大悦城温暖的家，占地近400平米的会员中心装潢采用地中海简约风格，承载接待处、照片墙、会员俱乐部三大功能。这里将成为会员沙龙、时尚课堂、艺文分享等会员专属活动的举办地。会员中心更为会员提供“积分补录”、“礼品包装”、“爱心雨伞”、“爱心药箱”、“手机充电”等特色服务，周到细致的服务让消费体验更加“畅通无阻”。

　　鲜明独特的建筑设计，轩敞的购物空间，齐全的业态配置，丰富的时尚潮牌，优质的营销活动，周到的顾客服务，让购物中心不单纯是一个消费站点，更变为愉悦身心、改善生活品质的体验中心。烟台大悦城所营造的体验式购物氛围，已经与我国一线城市购物中心理念持平，将全面颠覆烟台市民的消费习惯和生活方式，重塑烟台市场商业格局，为国内购物中心行业在二三线城市的发展带来新的启示。　　（新浪房产）　　相关报道：烟台大悦城开业 中粮首个布局准二线城市项目