太阳新天地酒吧街。

有别于以往晚上10时就关门的惯例，广州购物中心正在谋划开拓“夜经济”概念。据了解，太阳新天地谋划已久的东广场酒吧街即将面世，酒吧街将营业至凌晨2时，帮周边居民及白领解决“晚上去哪里”的难题。无独有偶，位于白云新城的凯德广场·云尚和五号停机坪，目前已着手开拓“夜市”；甚至正佳广场也曾萌生“做夜市”的想法。

太阳新天地酒吧街即将面世

如今的太阳新天地，是继马场路食街之后珠江新城的第二个美食天堂，汇聚环球美食。而其谋划已久的东广场酒吧街即将面世，该酒吧街将营业至凌晨2时，除了原已进驻的The Happy Monk、3月新开业的Kiss Bottle餐吧外，4月美食节期间，日式居酒屋及年轻潮流的虾搞吧也将陆续开张。

事实上，瞄上“夜经济”的购物中心不止这一家。据了解，位于白云新城的凯德广场·云尚将打造两个下沉式广场，适合开展音乐活动、健身表演、创意集市、涂鸦创作、分享会等。由于结构更独立完整，该区域的营业时间在商场关门之后，预计会延长到晚上12时。五号停机坪户外酒吧也经营得如火如荼，成为白云新城居民夜生活的聚集地。

而此前，正佳广场也曾萌生“做夜市”的想法，让顾客看完夜场电影或唱K至午夜后，还能在同一栋建筑里购买各种潮品，吃到各地美食，希望这种“一站式”的夜生活场所能有更丰富、更具吸引力的内容，不过目前尚未落实。

在国内，已有很多购物中心运营“夜经济”的先例，比如香港APM、上海IAPM、北京世贸广场等。

国内不乏“夜经济”先例

为什么要规划酒吧街？太阳新天地总经理黄建民表示，酒吧街不同于传统酒吧，其主要做街坊和游客生意，这是一个可以发掘潜力的新增长点。

乐峰广场总经理王俊标表示，夜经济对于购物中心来说并不是新的做法，国内比较成功的案例有上海新天地、深圳购物公园、海岸城等。而其酒吧街的设立，主要是根据所属商圈的功能、定位、周边消费属性、商业硬件等决定的，且还要成行成市。不过如果跟周边夜场，如烧烤等配合，则需要一个政府规划、消费习惯培养的过程。

另外，餐饮配合难度太大、各方面成本高也是一个拦路虎。王俊标表示，广州的购物中心、商场在每年特别的节日都会尝试延长营业时间，但由于人工、水电等能源耗费增大，并不能增加销售额。不过王俊标也表示，如果市场成熟，乐峰广场也会考虑规划“夜经济”。目前乐峰的夜场已有了雏形，如257酒吧等营业到凌晨2时，“为了不打扰居民，酒吧街规划只能以轻吧为主。”

对于购物中心的“夜场”，不少白领表示欢迎。“平时下班吃完饭都八点多了，商场晚上十点就关门，逛得不尽兴。如果有了‘夜场’，以后逛完街还能吃夜宵。”家住淘金路的白领彭小姐说。而在粤海天河城大厦某广告公司上班的贾小姐也表示，下班后去逛街，逛完还来得及搭末班地铁，的确很方便，“不过，我认为商场晚上延长1～1.5个小时就足够了，不必开到太晚，以节省人力物力。”

他山之石

香港观塘APM

香港观塘APM开创了香港首个夜行概念，突破一般商场的营业时间。全年有700个小时活动，包括APM万圣夜狂欢、达人夜书市、与美女型男在APM通宵看球、特色餐饮全年深夜折扣、每月节目巡礼玩不停、12点前不准回家等活动，让游客充分感受到香港的热闹气氛。

上海IAPM

上海IAPM用美食吸引“深夜一族”，其出现弥补了淮海路西段缺少高端时尚餐饮，以及没有夜间消费商业中心的双重空缺。IAPM营业时间是10～23时，部分轻餐饮、咖啡吧、酒吧延后到次日凌晨2时，个别延后到4时。

北京世贸广场

北京世贸广场的娱乐、影院24小时不打烊，顶级全机械真人版密室逃脱游戏MR.X，打破了传统商场22时闭店的规矩，在北京世茂广场·工三营业至4时，营业成绩斐然，午夜销售额与上午时段几乎持平。

（信息时报 记者 吴燕音）