联商网消息：6月8日上午，步步高打造的新零售业态鲜食演义开始试营业。《联商网》获悉，这也是餐饮区升级档口后首次对外消费者开放。
鲜食演义升级了精品超市的餐饮版块，汇集中国地方、东南亚、欧美及日韩等多地美食，不但有品种丰富的海鲜，还有地方特色小吃。色、香、味俱全的各色美食不断挑战着吃货的味蕾。 
高逼格的环境，新鲜、健康的现制美食，鲜食演义试营业阶段就吸引了大量消费者前来体验。鲜食演义被称为是精品超市3.0版，步步高为缓解就餐高峰期一位难求现象特别扩大了其就餐区面积，并打造出线上线下全时段立体消费方式，可以说鲜食演义将国际美食带给消费者的同时，更带来了全新的消费模式。
鲜食演义项目负责人向《联商网》介绍，为配合鲜食演义新零售整体计划，减少顾客排队结账的时间，扫码购小程序已经上线。鲜食演义在云猴APP的基础上升级开发的专属APP——云猴精选APP要等到6月25日正式营业才能与消费者见面，到时顾客不仅可以在新的APP下单餐饮美食，而且门店精选3000种常规商品可供消费者随时下单，提供送货上门服务。
6月25日正式营业后，鲜食演义又将会有哪些精彩，我们将持续关注!
（来源：联商网 梁莹）