去年下半年以来,贵州省贵阳市有近三成水果超市因为竞争激烈而倒闭。2003年贵阳第一家装修考究、电脑计量的水果超市开张。因为门槛较低,去年以来,这类水果专营店在筑城遍地开花,有的街道一夜之间就能“蹦”出两三家。...
去年下半年以来,贵州省贵阳市有近三成水果超市因为竞争激烈而倒闭。
2003年贵阳第一家装修考究、电脑计量的水果超市开张。因为门槛较低,去年以来,这类水果专营店在筑城遍地开花,有的街道一夜之间就能“蹦”出两三家。在贵阳大营路上,记者看到十几米的范围内就有三家此类店铺,但都门庭冷清。此外,附近还有一家综合类超市和几个水果摊点。
大营路某果业公司原来在五里冲市场经营水果批发,目前在筑城发展了四家水果超市。该公司的洪经理告诉记者,公司有自己的大型果园,水果超市采用的主要是“从基地到门店”的直销模式,虽然超市的经营成本要远远高于水果摊点,但由于少了中间环节,所以仍然能保持一定的价格优势。但附近一些市民告诉记者,水果超市刚兴起的时候部分品种确实比较实惠,不过现在并不比水果摊点便宜。
一位业内人士分析说,“从基地到门店”的直销模式确实可以降低进货成本,不过由于超市的经营费用很高,一旦销量下滑后就很难保持价格优势。据这位人士说,由于竞争激烈,去年下半年后,有近三成水果超市因销售量太小被迫关闭。他说,筑城目前至少还有50家专营水果的门面,其中一部分也面临淘汰。(贵州日报 作者:吕飞)