出品/联商网

撰文/灰灰

1984年4月，华润超市创立，并在香港告士打道开出第一家门店。

四年后，华润超市拓向内地，在深圳开出中国大陆首店。

2002年，华润集团收购万家百货，成立了华润万佳超级市场有限公司；2003年，更名为华润万家有限公司。

2024年，华润万家成立40周年。这四十年，华润万家纵横中国零售超市领域，自南向北，几乎在每座城市都留下了足迹，也是中国商超史上重要的一环。

不过，受大环境和自身经营策略调整影响，华润万家也在不断关闭门店。

01

4月至少关店8家

据《联商网》不完全统计，今年4月，全国至少有8家华润万家超市关闭，涉及广州、中山、沈阳、杭州、成都、南宁等城市。

其中，广州一下子关了三家门店，包括已经关闭的位于挂绿广场的增城店、黄埔区的夏园店，而万达广场的增城广场店也将在今日(4月30日)正式闭店。随着租约到期和广州城区变迁等因素影响，华润万家在广州会有更多的门店关闭或升级。

华润万家并未给出具体的闭店原因，但分析后主要有两个原因。其一，租约到期；其二，华润万家品牌升级。

一般而言，超市大卖场的租期是10-20年之间，经历了中国零售行业黄金发展20年，大多数超市的租约也在这几年逐步到期。所以，今年开始，频繁有超市闭店的消息。

上述闭店的名单中，杭州施家桥店开业18年，今年4月正好18年租约到期。同时，中山坦洲店开业12年，广州增城广场店开业10年，广州增城店开业20年。

此外，今年1-3月华润万家也关掉了嘉善体育南路店、宁海兴宁中路店、上海大华店、西安杏园北路店等门店。根据CCFA此前发布的中国超市top100数据，华润万家的门店数量从2020年的3261家开始每年递减，2021年为3245家，2022年为3130家。规模收窄，是事实。

02

转型高端卖场会是出路吗？

如果说20年前，满足大众日常所需的一站式大卖场是主流的话，如今的商超需要业态更加细分、品质要求更高、卖场环境体验需要更好。在此趋势下，精品超市、会员店、折扣业态等模式涌现，对传统大卖场的生存同样造成了一定冲击。

华润万家作为见证中国商超发展的佼佼者，适时调整赛道的本领也是不在话下。

这些年，华润万家构建了华润万家、万家CiTY、万家MART、万家LIFE、Olé、blt等多个品牌。其中华润万家、万家CiTY定位传统大卖场，万家MART和万家LIFE是大型超市，而Olé、blt则定位中高端客群，是国内精品超市的代表，选址也在一些知名的购物中心中。

闭店之余，华润万家也在积极拓店。今年一季度，华润万家在北京、深圳、苏州、南京、天津、太原等城市全新开业和门店升级数量至少有10家。比如1月，在潮汕开了粤东首家Olé精品超市；2月，深圳、北京、汕头、太原四个城市4家Olé精品超市开业。

根据华润万家的计划，2024年Olé超市计划拓展20余家门店，进一步探索面向社区的生鲜超市以及创新门店。

“门店持续升级，布局更多精品超市”，也是华润万家未来1-2年的战略之一。

可见，门店关关开开的背后，是华润万家自身业态升级、经营战略调整的变化。去年12月，华润万家就公开表示将对全国八城九店进行升级。

前不久，上海本土精致超市品牌城市超市倒闭退场引发热议，一度让行业对精致高端超市的前景表示堪忧。而华润万家则逆势而行，将发展重心转向了精品超市，这主要归功于华润万家的“破立”精神，以及在精品超市领域的成功运营经验。

2004年，全国首家Olé精品超市在深圳万象城开出后，门店的销售业绩已经连续十几年录得增长。有珠玉在前，五年后，华润万家在精品超市赛道又开辟了新的产品blt，随后又诞生了定位中产的万家CiTY。等于说，仅服务中产以上客群的超市，华润万家就有三条线。

由此可见，华润万家在精品超市领域不仅有高度、有广度，占有更大的市场容量，也在聚焦中产客群的前提下更加细分市场，更有精度。

因此，华润万家聚焦精品超市的发展是有经验和能力保障的，至于能否由此迎来“第二春”还有待时间验证。

03

转型是商超企业的共识

实际上，传统卖场升级也是目前整个中国商超呈现出来的格局。诸如沃尔玛、高鑫零售、永辉超市等商超巨头们都在纷纷调整升级。

1月17日，沃尔玛中国宣布将对全国首批8城29家大卖场门店完成升级；高鑫零售则将旗下大润发、大润发Super等门店进行升级，并同时重点拓展M会员店这个新业态；永辉超市通过“一店一议一策”的定制化升级方式来提升门店经营能力。

业内人士表示，当下的市场和消费环境下，传统大卖场模式已经无法满足消费者的多元化需求，而升级传统卖场，以更高端的产品和服务来吸引消费者，能更好的提升市场竞争力，也助于企业盈利能力的提升。

中国零售商超快速发展几十年，遭遇转型的阵痛在所难免。如今站在行业的拐点，希望这些企业能在喧嚣中突围，在不确定中稳立，为这个行业开辟新的“黄金时代”。