湖南悦惠超市学习胖东来第2家自主调改门店焕新重启

来源:联商网 蔡建桢

2025-06-13 17:11

经过48天的调改,悦惠超市在卖场商品结构、价格优化、动线布局、设备设施、专业能力、顾客服务及员工福利等各个方面都有所提升。

经过48天的调改,湖南常德悦惠超市天润店6月10日从“心”出发,面向顾客。天润店位于常德市武陵区柳叶大道与紫缘路交汇处,是悦惠超市继汇景店调改后的第2家自主调改门店,践行和传播美好的生活理念,用“真诚、善良、品质、安全”重构信任,让服务回归人性温度。

公司总经理杨军是2023-2025年联商网东来文化总裁班学员,2024年4月公司管理团队参与了胖东来帮扶调改步步高和永辉超市的学习,受胖东来企业哲学所影响,公司找到了自身不足之处,并于2024年8月8日完成了悦惠汇景店自主调改,理论与实践相结合,不断探索,为广大消费者营造更好的消费环境。2025年4月22日,公司启动悦惠第2家悦惠天润店的自主调改,并召开了调改大会。

公司营运总监覃道伟对悦惠超市过去的发展做了深刻的总结,并对此次悦惠天润店的调改明确方向:

“我们原来在经营管理方面很不成熟,太过于追求扩张,商品基础也很薄弱,没能真正给大家带来实在的商品、专业的服务,没能让大家感受到商业所带来的美好价值。为此,我们真诚地向大家表示歉意!此次悦惠天润店的全面调改,我们将从卖场商品结构、价格优化、动线布局、设备设施、专业能力、顾客服务及员工福利等各个方面做全面调整。调改期间我们依然还会有很多不足,希望大家能多给予监督指正,帮助我们成长进步!我们会尽最大努力为大家提供好商品、好环境、好服务,一定会让大家看到悦惠的变化,不辜负大家对我们的期望! ”

经过48天的调改,悦惠超市在卖场商品结构、价格优化、动线布局、设备设施、专业能力、顾客服务及员工福利等各个方面都有所提升。

商品结构及价格:下架单品数2653个,下架比例35,23%,重新规划单品数1957个,新增单品占比25,87%,梳理后商品结构达到胖东来商品结构的80%以上。优化采购渠道,过滤商品价格,保证实实在在的商品定价、合理的销售利润,本次先后对3185支商品进行了价格下调,综合下调幅度在15%左右。先后开发悦惠超市自有品牌31个,已上市销售,品质保证,请放心消费,后续将持续开发。

动线布局:取消强制动线,拓宽卖场通道,确保卖场动线流畅,为顾客提供方便舒适的购物环境。新增顾客便民休息区、调整烘焙区、现场加工、熟食区、蔬果区、粮油区、家居区、日化区等。

设备设施:改善顾客购物的便利性,增加垂直电梯,直达各楼层。为确保商品品质,新增冷链设备,对原有设备进行了全方位的维护保养和更新迭代。根据布局调整,新增生鲜、散称杂粮、卖场货架等设备设施。 

专业能力:共进行大小近43场培训分享,涵盖文化理念、顾客服务、经营管理、商品管理、设备维护、消防安全等。提升员工服务意识,并安排各岗位人员多批次到许昌胖东来及同行步步高、永辉调改门店学习。

员工福利:员工薪资上调500元左右,缩短营业时间,确保员工工作时间平均每日不超过8小时,新增委屈奖,员工子女高考奖,改善员工工作环境,延长年休假,满一年即可享受10天年休假,等成熟了,会逐步给员工增加更多的休假时间。

本次调改是悦惠人觉醒改变的开始!在接下来的日子里,悦惠将继续努力的为大家提供品质更放心,价格更实在的好商品,提供积极、主动、专业、热情的服务,让大家在悦惠购物更省心、更放心、更快乐!让大家在悦惠感受到更多的真诚、温暖与友爱!

同时,悦惠将不断学习胖东来先进的文化和经营理念,一起践行和传播美好的生活理念,共同让常德更美好!让社会更美好!

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