出品/即时刘说
撰文/刘老实
6月23日，美团优选全国业务线关停的消息不胫而走。当天，多位网友发现，美团优选App上商品均显示“由于业务局部调整，您所在的区域自6月23日起将暂停接单”。
据悉，美团优选于全国18省份业务全面闭仓停业，包括上海、重庆、河南、河北、贵州、福建、广西、江苏、江西、四川、山东、安徽、湖北、湖南、云南、陕西、山西、海南等省市，而目前也仅有广东省内广州、深圳及浙江部分区域正常运营。
事实上，美团优选的收缩早有预兆。今年2月，美团发布2024年第四季度及全年财报时，CEO王兴在电话会上透露，美团将对美团优选的业务范围进行优化，集中资源聚焦优势区域，持续探索“次日达+自提”模式。
美团优选的关停，是社区团购赛道衰落的一个缩影。曾几何时，社区团购被视为电商行业的新风口，各大巨头纷纷入局，烧钱补贴、跑马圈地。然而，经过几年的野蛮生长，社区团购赛道逐渐陷入困境，亏损严重、竞争激烈、用户粘性不足等问题逐渐凸显。
在美团优选之前，淘菜菜已经率先下线。淘菜菜是阿里巴巴旗下的社区团购平台，于2021年3月上线。然而，仅仅两年多的时间，淘菜菜就宣布停止运营。如今，在社区团购赛道中，拼多多的多多买菜成为了为数不多的幸存者。且有消息称多多买菜将全面接盘美团优选的日次达业务。
多多买菜的现状又如何呢？尽管多多买菜目前仍在坚持运营，但其也面临着诸多挑战。从数据上看，多多买菜的增长速度已经明显放缓。根据相关数据显示，2024年多多买菜的GMV（商品交易总额）虽然保持了增长，但增速已经远不及前几年。并且，多多买菜至今仍未实现盈利，持续的亏损给拼多多带来了一定的压力。
这不禁让人思考，生鲜次日达模式本身是否存在问题？从本质上看，生鲜次日达模式是基于“预售+自提”的模式，通过提前收集用户订单，再进行集中采购和配送，以降低成本、提高效率。然而，这种模式在实际运营中却面临着诸多难题。
一方面，生鲜产品的时效性和保鲜性要求极高，次日达的配送模式难以保证产品的新鲜度。许多消费者反映，在美团优选、多多买菜等平台购买的生鲜产品，存在不新鲜、品质差等问题。这不仅影响了用户的购物体验，也导致了用户粘性的下降。
另一方面，生鲜次日达模式的履约成本居高不下。为了实现次日达，平台需要建立庞大的仓储和配送体系，这需要大量的资金投入。并且，由于生鲜产品的损耗率较高，进一步增加了平台的运营成本。在竞争激烈的市场环境下，平台为了吸引用户，还需要进行大量的补贴，这使得平台的亏损进一步加剧。
与生鲜次日达模式形成鲜明对比的是，即时零售的半小时达模式正在崛起。近年来，盒马生鲜、朴朴买菜、叮咚买菜等即时零售平台开始走向盈利，展现出了强大的生命力。
以盒马生鲜为例，盒马通过建立前置仓，将商品前置到离消费者更近的地方，实现了半小时内送达。并且，盒马注重商品品质和服务体验，提供了丰富的商品种类和优质的生鲜产品，深受消费者喜爱。数据显示，2024年盒马的营收实现了两位数的增长，净利润率也达到了历史新高。
朴朴买菜同样通过前置仓模式，在福建、广东等地区取得了显著的成绩。朴朴买菜以其高效的配送服务、新鲜的商品和良好的用户体验，在当地市场占据了较高的份额。叮咚买菜也在不断优化供应链和配送体系，逐渐实现了盈利。
即时零售的半小时达模式之所以能够取得成功，主要有以下几个原因：
首先，满足了消费者对即时性的需求。随着生活节奏的加快，消费者对于商品的即时性需求越来越高。半小时达的配送模式能够让消费者在最短的时间内收到商品，满足了消费者的即时消费需求。
其次，保证了商品的新鲜度和品质。由于商品是从离消费者更近的前置仓发货，减少了运输时间和环节，能够更好地保证生鲜产品的新鲜度和品质。这使得消费者在购买生鲜产品时更加放心，提高了用户的购物体验。
最后，即时零售平台通过数字化运营，实现了精准营销和高效配送。通过大数据分析，平台能够了解消费者的需求和偏好，精准推送商品，提高了销售转化率。并且，平台能够根据订单情况，合理安排配送人员和路线，提高了配送效率，降低了履约成本。
从生鲜领域的发展趋势来看，即时零售的半小时达模式正在逐渐取代生鲜次日达模式。那么，这种趋势是否会延伸到其他领域呢？答案是肯定的。
事实上，目前已经有越来越多的3C家电、美妆产品、品牌服装鞋帽等商品开始采用即时零售的半小时达模式。以3C家电为例，京东推出了“京东到家”服务，与众多家电品牌合作，实现了家电产品的即时配送。消费者在下单后，最快30分钟内即可收到商品。这一服务不仅提高了消费者的购物体验，也为家电品牌带来了新的销售增长点。
在美妆领域，丝芙兰等美妆品牌也与即时零售平台合作，推出了半小时达服务。消费者可以在平台上下单购买美妆产品，享受即时配送服务。这一模式为美妆品牌提供了新的销售渠道，也满足了消费者对于美妆产品的即时需求。
品牌服装鞋帽领域同样如此。一些快时尚品牌通过与即时零售平台合作，实现了服装的即时配送。消费者在看到心仪的服装后，可以立即下单，半小时内即可收到商品，无需等待漫长的快递配送时间。
可以预见，未来即时零售的半小时达模式将逐步取代包括3C家电、美妆产品、品牌服装鞋帽等次日达主流商品，成为这些商品电商的主要方式。这也是京东和淘宝必须下场做即时零售的主要原因。
对于京东来说，即时零售是其巩固自身优势的重要举措。京东一直以来以其高效的物流配送服务著称，通过发展即时零售，京东能够进一步发挥其物流优势，满足消费者对即时性的需求。并且，即时零售能够为京东带来新的流量和用户，拓展其业务边界。
淘宝则通过与饿了么等平台合作，入局即时零售。淘宝拥有庞大的商品资源和用户基础，与饿了么的合作能够实现优势互补，将淘宝的商品资源与饿了么的配送能力相结合，为消费者提供更加便捷的购物体验。
美团优选的关停，标志着生鲜次日达模式的式微，而即时零售的半小时达模式正在崛起，并将逐步取代次日达主流商品的电商模式。
或许，在这个变革的时代，电商平台唯有紧跟市场趋势，积极拥抱即时零售，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。而对于我们广大消费者而言，即时零售的发展也将带来更加便捷、高效的购物体验，毕竟在同等价格下，购物后收到货的时间唯有更快，才能让购物体验更爽，不是吗？