出品/即时刘说

撰文/刘老实

6月23日，美团的两项业务动态引发了行业内外的广泛关注。一方面，美团正式宣布全面拓展即时零售业务，展现出对这一新兴零售业态的坚定信心与宏大布局；另一方面，美团优选全国业务线关停的消息不胫而走，诸多地区的用户发现美团优选App上商品均显示“由于业务局部调整，您所在的区域自6月23日起将暂停接单”。美团客服回应称“由于转型升级，美团优选在上海区域暂时下线，未来恢复时间尚未确定。目前，广东、浙江等区域仍在持续运营”。这一进一退之间，映射出美团在当下消费市场变革浪潮中的战略考量与业务重构。

消费变革催生即时零售爆发

当传统电商增速逐渐步入平稳期，即时零售却如一匹黑马，在消费市场中异军突起，其背后是消费者习惯的结构性转变。数据显示，2024年1月至8月，美团即时零售订单量同比增长26.2%，夜间订单占比达26%，县域等下沉市场订单量更是暴涨54%。这组逆势上扬的数据，直观地展现了即时零售的强劲增长势头与独特魅力。

今年618大促，成为了即时零售展现能量的绝佳舞台。美团闪购单日迎来超1亿用户，百万实体店销售额呈井喷式增长，手机成交额翻倍，智能设备增长超6倍，白酒类目飙升10倍。

有家电经销商感叹：“线下店第一次感受到618的洪流。”这表明即时零售不仅为消费者带来了全新的购物体验，也为传统实体店注入了新的活力，使其在电商大促的浪潮中找到了新的增长点。

闪电仓模式作为即时零售领域的创新业态，正以其独特的优势改写着零售成本结构。这种“便利店+纯线上+半小时达”的模式，在坪效、SKU容量、24小时运营等方面展现出对传统门店的碾压性优势。美团闪电仓数量三年突破3万家，较2021年“万店计划”超额完成200%。

美团核心本地商业CEO王莆中更是断言：“2027年闪电仓将超10万个，市场规模突破2000亿元。”闪电仓的快速扩张与发展，将进一步推动即时零售市场的繁荣，满足消费者对于商品即时性、丰富性的需求。

供应链竞争，效率至上

即时零售的竞争，归根到底是供应链效率的竞争。美团构建的“中央大仓+前置仓+即时配送”三级网络，致力于将生鲜流通效率推向极致。小象超市在全国20城部署近千个前置仓，实现生鲜食杂30分钟达；农产品预计2025年销售额突破200亿元；茂名荔枝、渤海湾海白虾等鲜品，能够实现24小时从产地直达北上广餐桌。

这套高效的体系核心在于数字化控盘。美团通过覆盖全国200个核心农产区（如寿光蔬菜、恩施土豆、惠州荔枝）的源头直采网络，结合冷链物流的智能调度系统，将传统生鲜链路压缩80%以上。

然而，行业内的前车之鉴也警示着美团。每日优鲜7年烧光140亿黯然退场，叮咚买菜四年亏损122亿，这些惨痛案例表明，仅有速度是不够的，还需构建健康的盈利模型。美团小象超市转向全品类运营，叮咚买菜凭借自有品牌（贡献GMV20%）实现盈利，揭示了高毛利商品组合对于企业可持续发展的关键作用。

巨头混战，各显神通

即时零售战场已然成为巨头们竞相角逐的新热土，各巨头依托自身核心能力构筑起独特的护城河。京东秒送依托强大的供应链基高调杀入外卖市场，目前日单量突破2500万单；淘宝小时达升级为淘宝闪购协调饿了么正式下场，日前也宣布日订单突破6000万单，且饿了么、飞猪也于6月23日正式并入淘天集团，阿里开始整合本地生活业务，借助淘天集团优势全面硬钢美团。

美团则以“闪电仓+门店融合”双轨制积极应战。在3C领域，美团与小米、华为门店合作，为消费者提供更便捷的数码产品购买体验；在家电板块，联合美的、海尔推出“半日送装”服务。这种轻量化的合作模式，既避免了自建门店带来的重资产风险，又能精准覆盖10亿用户的多样化需求。如今美团持续扩充数码家电、母婴宠物等垂直品类，致力于打造“万物到家”的生态，争夺用户心智。

出海征程，中东试水

当国内即时零售战局陷入胶着，美团将目光投向了海外市场，沙特利雅得街头的广告牌悄然换上橙色标识。2025年6月，美团小象超市以Keemart品牌登陆中东。延续国内“重资产+强运营”基因，Keemart在AIYasmin区开启测试，通过首页嵌入外卖平台Keeta导流、首单1沙特里亚尔（约1.9元）购芒果鸡蛋、每周15%-20%折扣+买一送一等优惠策略吸引当地消费者。

美团选择沙特作为海外首站，有着精准的市场考量。沙特30岁以下人口占比63%，高温天气推高宅经济需求。LucidityInsights预测，该国食杂配送市场将以18.2%年复合增长，2028年达28亿美元规模，增速为餐饮外卖的3倍。然而，本土对手环伺的挑战不容小觑，Jahez、Lugmety占据先发优势，Nana、Rabbit等前置仓玩家深耕多年。同时，成本压力也如高悬之剑，沙特仓租高于国内，国信证券预估2025年美团海外业务投入将达30-40亿元，新业务整体亏损约50亿。

战略升维，构建大消费生态

美团此次战略升级呈现出清晰的业务分层。闪购聚焦都市即时需求，闪电仓持续扩容至全品类；小象超市深入渗透一二线城市，前置仓密度不断提升；美团优选转型“次日达+自提”，集中资源聚焦优势区域以降本增效。

海外布局更彰显出美团的宏大野心。继沙特之后，巴西成为下一关键战场，美团计划5年投入10亿美元，复制“外卖+即时零售”组合拳。Keemart在沙特的成败，将对这套模型能否在全球范围内成功复刻产生深远影响。

阿里系整合饿了么、飞猪加入电商事业群，这一举措也充分印证了即时零售的战略地位已升至集团核心层面。这场战役已不再局限于配送速度的竞争，而是供应链、数据算法、生态协同等多维度的全面对抗。

从利雅得用户轻点Keemart下单芒果，到北京胡同老人通过美团优选领取清晨送达的寿光蔬菜，再到上海写字楼白领半小时收到下单的数码产品，这些场景共同勾勒出即时零售的未来图景。当美团闪电仓持续扩张，小象超市的冷链车开进200个农产区，传统零售的地理边界和时间阻隔正被彻底打破，本地消费的潜力被数字化供应链重新定义。美团的零售新引擎正轰鸣着驶向全球消费市场的深水区，而其在即时零售领域的持续探索与创新，也将为行业发展带来更多的想象空间与变革动力。