出品/商业地产志 

撰文/龚远洋子

不知你是否发现，越来越多的项目开始对B1层「重做文章」了。

带着对这一现象的好奇，我们实地走访了多个项目，其中，成都凯德广场·金牛的招商负责人给出了直接观点：

B1层客流峰值虽高，但转化率与客单价往往不尽如人意，大量顾客处于漫无目的游逛的状态，缺乏明确消费需求；对于商户而言，高租金压力与低销售产出的矛盾日益尖锐。

因此，B1调改的核心命题十分清晰：在留住天然客流的基础上，通过提升场域趣味性、可逛性与品牌丰富度来延长停留时间，从而打破「高流转、低留存」的困局，实现销售业绩的实质性跃升。

这套调改命题的背后，是对「效率铁三角」的孜孜以求——极致的坪效、高效的人效与全覆盖的时效。

为此，我们梳理了2024年以来全国多区域的商业样本，发现这一轮B1层的「翻红」已然分化出两条截然不同的进化路径：

其一：全局改造，对B1层空间动线、硬件场景乃至业态组合进行系统性重塑。

其二：局部改造，以主力店焕新、冷区盘活为「小切口」，以最小代价实现坪效与客流的快速回血。

全局改造：大刀阔斧上「强度」

一批实力雄厚的项目方，不再满足于小修小补。

他们的底层逻辑如出一辙：以重资投入为底气，通过铺位切割重组、业态能级跃升、公区场景扩容的一套组合拳，彻底重塑地下空间的价值逻辑。

但在不同的城市区位与客群定位下，这套「高配打法」衍生出了三种截然不同的破局样本——

上海CP静安：有地铁层和无地铁层的迥然思路

CP静安的特殊性在于，LG2不通地铁，更多需要关注的是如何让消费者下来的问题；LG1为地铁层，自带可观客流，需要解决的是如何利用的问题，

因此，我们能够看到两种截然不同的打造思路：

LG2重在场景营造以及刚需业态的引入，以高品质小餐完成自然引流。

项目改造前的LG2层曾仅余7家店铺经营，一度沦为「被遗忘的角落」，华润万象生活接手后，第一时间全层封闭改造，并以FOOD MART的全新形象重开。

具体来看，LG2层改造后店铺由26个增加至28个，店铺面积增加304㎡；重新划分中岛与边铺，并为边铺增设外摆，在经营效率大幅提升的同时，提升区域氛围感与经营灵活性；

*上海CP静安LG2动线优化图

楼层风格也切换为有温度的精致，在保留烟火气的同时，更符合白领的审美需求。

调整后，上海CP静安商场LG2层集结网红简餐、特色小吃、潮流茶饮等多元业态，兼顾品质与高性价比，人均消费多集中在20-50元区间。

品牌矩阵方面，原有遇见小面、山苗苗、云阿蛮、佳家汤包等人气商户基础上，近期更有山野妞、泰太太、炉丼等网红快餐入驻，带来「一餐一味、一店一特色」的丰富体验；也有通鲜果汁、禾日町、yee3等网红小吃与潮流茶饮，进一步丰富美食选择。

改造后，LG2层零售额大幅提升60%+，坪效提升20%，客流提升30%。

*上海CP静安LG2层

据悉，项目LG1层也将于今年7月中旬启动非封闭改造，预计12月完工，为消费者带来更多惊喜消费体验。

改造项目涉及公区氛围提升、卫生间体验提升，以及天花、灯光等不同专项，旨在进一步提升B1体验的同时，优化B1业态比例，发挥客流优势。

相关负责人透露：「LG1层的改造将结合楼层特点，重点引入高流量、好买易逛的缺失零售品类。通过打造多巴胺生活方式氛围，提升情绪价值，强化社交互动属性，为顾客带来更加丰富的消费体验」。

*上海CP静安LG1层改造效果图

武汉恒隆广场：Olé精品超市入场，秀一个「亲民」的恒隆

如果说上海CP静安是面向都市白领的高效型改造范本，那么同处城市核心商圈，定位截然不同的武汉恒隆广场则走出了一条高端商业「向日常延伸」的独特路径。

作为华中地区公认的顶奢标杆，武汉恒隆广场曾以高客单价重奢零售为核心竞争力，B1层的T11 FOOD MARKET生鲜超市因水土不服，运营乏力而撤铺后，超市位置长期空铺。

项目整体业态也停留在「重高端、轻日常、重零售、轻体验」的传统奢场业态。

在消费结构分化、中产购买力收缩、区域商业竞争加剧的多重背景下，这座肩负硚口城市更新使命的重资产项目，选择用一场循序渐进的B1层全面焕新，重新连接城市与人。

2025年5月引入Olé精品超市，以稳定、成熟、高适配度的高端生活配套，填补地下层的民生短板，也为高净值家庭、城市新贵提供日常可抵达、可消费、可停留的精致生活场景。

*武汉恒隆广场Olé精品超市 | 图据项目官方小红书

在此基础上，武汉恒隆采取分区域、分阶段的稳健调改思路：西区恒享里FunVille率先亮相，一期配有大食福、汉堡王、珍栗椿及罗氏热干面等品牌，二期则主打各色小餐及茶饮，如汉方悦食、子午良方、一把勺·寿司塔可、龍野城·大众食堂......大量风味小餐饮、便民轻食落地，打破奢场「吃饭贵、选择少」的壁垒；

*武汉恒隆广场B1-恒享里FunVille | 图据公众号@金枫设计

去年10月开街的达答街区集合Orangey、Bxxmpet爆宠、ZCWO、SoapStudio肥皂游等品牌，持续布局潮流好物、治愈香薰、限定潮玩、萌宠周边等业态，精准抓住年轻客群；

*武汉恒隆广场达答街区品牌落位图 | 图据项目官方公众号

全新围挡的24KR街区则以鲜明的韩式潮流视觉，预示着下一阶段设计师品牌聚集地的到来，预计6月亮相。

从单一依赖重奢，到超市托底、餐饮引流、潮流吸睛、场景留人，武汉恒隆的B1层改造，本质是高端商业对「流量从哪里来、人为什么留下」的清醒回答。

在商业观察者韩女士看来，这种「向下要流量」的调整，不是妥协，而是高端商业真正走向成熟的标志——

不唯开业率、只重商户质量，保持85%的精致开业率，坚持低杠杆稳健运营，最终让一座奢侈品商场，变成有烟火、有温度、有日常的城市生活主场。

西咸万象城：在西安三环再塑生活「中心」

而将视线转向城市外围近郊区域，西安西咸万象城的B1改造，则给出了另一套面向家庭客群的解题思路。

没有老城核心的密集客流，没有高端消费的天然土壤，项目选择把「便民、全龄、安心、好用」作为核心，对负一层的空间环境、人行动线进行全面优化，并增设一层连通扶梯及便民休息区，极大提升了顾客逛街游玩的舒适度与便利性。

升级华润万家夯实民生底盘，场内汰换升级近60%商品，引入超4000款新品，推出自有品牌好物，提升生鲜区品质，全面满足家庭客群高品质生活需求。

此外，食光里街区还同步引入40余家全新品牌，包括麒麟大口茶、李若桃手作酸奶、御品轩大师秀场、黄油&渔、原来宝鸡、池奈、蛮涮自助小火锅、WOW COLOUR、OCE等多个品牌店铺，汇聚风味正餐、创意轻餐、手作茶饮、趣味好物等多种业态。

三大项目，三种路径，却共享同一套底层逻辑：

B1层的改造从来不是空间的翻新，而是对人的需求的回应——给白领效率，给家庭便捷，给年轻人潮流，给高净值人群不突兀的日常。

局部改造：发力「小而精」

在操盘手们看来，局部改造不是「退而求其次」，而是「用最小的代价，解决最痛的点」。

我们观察到的方向主要有二：其一，以「主力店调整」重构流量引擎；其二，以「空间改造」激活冷区价值。

成都凯德广场·金牛：释放零售势能，补齐游逛业态

成都凯德广场·金牛，刚刚于4月10日迎来了沃尔玛调改店的进驻，超市不仅精准狙击年轻家庭「小份量、高性价比」需求；同时仓储工业风与生活剧场的场景，也进一步展现了项目向「生活方式中心」的跃迁。

*成都凯德广场·金牛沃尔玛调改店

实地探场时，我们也在与招商负责人的采访中得知：二期B1层将在今年二季度启动调改，三季度呈现首轮升级效果，明年还将进一步深化更新。

鉴于零售品牌高坪效受限于面积，项目将通过「释放势能」扩大零售区，重点引入潮玩IP、生活居家、国货彩妆及健康运动等强随机购买业态。计划明年进一步压缩餐饮，以高可逛性业态拉长停留时间，实现非饭点客流的有效回流。

西安SKP：超市做减法，小餐做加法

而在西安SKP，同样面对超市这一「低坪效大户」，项目方没有犹豫，而是精准做起了「减法」：缩减超市面积，释放铺位40余个，汇集丛芸山、走汕、蔡林记等开放式特色小吃档口。

*西安SKP B1层新增小餐品牌图 | 图据项目官方小红书

这不仅是补齐餐饮短板，更是为了缩短决策路径，改造后的开放式布局，让商务办公、文旅客群能快速完成「看到-想吃-购买」的闭环。

局部改造的精髓不在于「加」，而在于「换」——用高周转的小餐饮置换低效率的大超市，本质是用「快消品逻辑」重构地下空间的租金模型。

*西安SKP B1美食体验区

成都大悦城：长出新公园，长满烟火气

在成都大悦城逛了一圈，最大的感受是：这里好像「长」出了一个新公园。

这个全新的「公园里PARK MORE+」，有个很夸张的title——西南首个「半室外垂直社交绿洲」。

*成都大悦城「公园里PARK MORE+」

大悦城硬是花了一年多时间，在商场负一层的连廊处做了一次「大改动」。

这种诚意你是能肉眼看到的：

只是想一个人静静，这里有30多处散落的「治愈角落」供你歇脚；如果你是骑行党，专门的泊车区就在眼前；甚至带宠物出门也不再是负担——30个宠物友好泊位不仅能拴狗，还配了饮水装置和拾便袋。

这里没有那种逼着你买买买的压迫感，而是用「场景」把你留了下来。

「留」下来，就会看到「悦食汇」美食空间并没有止步于简单的档口堆砌，而是与场景深度捆绑：

西南首家的盒马鲜生花园臻选店，用巨型鲜花装置呼应「公园」主题，把买菜变成了逛花园；达美乐、BA、引悦茶等超人气品牌沿连廊排布，构建出沉浸式赏味场景。

*成都大悦城「悦食汇」美食空间

这种「场景+烟火气」的混合打法，让B1层不再是冰冷的过道，而是变成了一个「有得逛、有得吃、有得歇」的公园微生态。

西安高新益田假日里：一键直达B1

面对通达性难题，西安高新益田假日里选择了最硬核的方式——新增B1层地面入口，实现「一键直达」。

*高新益田假日里新开大门 | 图据项目官方小红书

光有入口还不够，还得有「下来的理由」，项目面对永辉超市撤店，果断引入宠物部落、BIGOFFS等自带流量的高复购业态。

-宠物部落：不仅仅是卖宠物用品，更是一个社交场，高复购率能锁死周边的年轻养宠家庭；

-BIGOFFS：用「大牌低价」的逻辑，精准狙击预算敏感但追求品质的大学生和职场新人。

「入口近了，内容对了，年轻人自然就愿意下来了。」

*「宠物部落」西安益田假日里店 | 图据项目官方公众号

这种「路径优化+业态补充」的组合，完美诠释了局部改造「精准发力、快速回血」的优势。

不难发现，局部改造虽没有全局改造的大规模投入，却以「小而精、快而准」的特点，成为B1层进化的重要力量。

结语

回望这一轮B1层的改造浪潮，我们看到了两条截然不同却殊途同归的路径：

一边是全局改造的「重配与重构」。

它们不再满足于做楼上的「附属品」，而是试图通过场景扩容和业态升维，将B1层打造为承载城市生活方式的「第二主场」。

另一边是局部改造的「精准与效率」。

用最小的代价置换最高的周转，用最精准的场景钩子解决最现实的转化难题。这种「小步快跑」的微创新，恰恰是当下商业最稀缺的回血能力。

2026年的B1层，正在成为检验一个商业项目是否具备「用户洞察力」与「自我迭代力」的试金石。

毕竟，在存量博弈的终局里，能让人心甘情愿地「向下走」，才是商业最顶级的引力。

*本文受访对象均为化名，封面图据小红书@西安SKP