出品/联商专栏
撰文/凯文
5月15日，山姆在山东实现双店齐开，济南、青岛终于迎来了山姆。山姆创下了进入中国30年来的新纪录——首次在同一天开出两家门店。
更让人意外的是，就在今年年初，山姆就提前敲定了济南二店的合约，选址市中区南北康片区，地块已于4月29日成功摘牌，预计2027年下半年至2028年建成开业。济南由此成为山东首个“双山姆”城市。
4年前，沃尔玛大卖场全面撤出山东，17家门店陆续闭店的消息曾引发不少感慨；4年后，山姆以双店同开和提前锁定二店的迅猛势头重仓回归。山姆之所以选择山东完成这场一退一进的战略换牌，不只是看中当地的消费潜力，更看重山东作为2025年北方第一经济大省的产业基础和辐射带动能力。
3家店的能量，竟超过17家大卖场
单看门店数量，山姆在山东零售市场确实不占优势。截至2026年5月，家家悦在山东拥有175家综合超市，大润发43家，盒马鲜生26家，麦德龙6家，而山姆仅有2家已开业店和1家抽筹建店。
但数量上的明显劣势，换来的却是质量上的压倒性优势。
根据济南高新区管委会公布的数据，济南山姆首店总建筑面积达8.05万平方米，配备1100个机动车停车位。更值得关注的是它的吸金潜力：预计开业后年营业额可达30亿元，年纳税约7200万元。按此测算，未来3家山姆门店全部投用后，年总营业额将突破60亿元，有望超过沃尔玛大卖场在山东巅峰时期的全部销售额。
最能体现山姆重仓决心的，是济南二店的超前布局。熟悉山姆扩张节奏的人都知道，山姆一直坚持先验证、再扩张的保守策略，一个城市首店开业后，一般要运营1-2年，验证市场成功后才会布局二店。而这次，山姆在济南首店尚未开门迎客时就敲定同市第二家店，打破了进入中国30年来的一贯做法。
山姆敢在山东下这么大的注，底气来自山东扎实的经济基本面。2025年，山东省社会消费品零售总额突破4.2万亿元，同比增长5.1%，增速高于全国平均水平，稳居全国第三。更重要的是，山东拥有全国领先的中等收入群体，占比达到36.2%，这部分人群对品质消费的需求，已经远远超出了传统大卖场的服务能力。
过去很长一段时间，山东高端零售市场一直存在明显的短板。消费者想买高品质生鲜、靠谱的特色商品，要么托人代购，要么驱车几百公里去北京、天津。山姆的到来，正好填补了这一市场空白，也让当地消费者积压已久的品质消费需求得到了集中释放。
山姆来山东，不只是卖货，更是“进货”
山姆给消费者带来的全球好物早已被大家津津乐道，但很多人没注意到的是，山姆货架上，超过三分之一的爆款商品都印着“山东造”的标签。山东，早已是山姆中国供应链最重要的省份，这才是沃尔玛敢重仓山东的核心原因。
作为全国唯一拥有全部41个工业大类的省份，山东还是中国农业总产值最高、农产品产量最大的生产基地。从烟台苹果、莱阳秋月梨，到潍坊寿光蔬菜、青岛深海海鲜；从德州扒鸡、淄博烧烤食材，到临沂肉制品、青岛啤酒……这些物产几乎覆盖了山姆的所有核心品类。
据新华网报道，目前山姆已与超过100家山东本地企业建立深度合作，涉及生鲜、零食、酒水、电器、家居等十几个品类。这次济南和青岛双店开业，山姆更是把本地化做到了极致：专为济南研发的把子肉，精选黄金肥瘦比的五花肉，用17种天然香料和老汤慢炖，这款新品一开售大概率会成为门店新的断货王。
对山姆来说，山姆拿到了稳定、优质、低成本的供应链；对山东企业来说，它们则打通了进入全国数千万高净值会员家庭的快速通道。这么看的话，山姆不只是来山东卖货的，更是来“进货”的。山姆卖的不只是昂贵的进口货，还有经过全球标准认证的“山东好品”。
山东成为山姆北方市场的新支点
过去20年，山姆在中国市场一直面临“南强北弱”的发展困境。在2026年5月前，山姆在北方仅布局了8家门店：北京5家、天津1家、沈阳2家。北方市场的滞后，不仅限制了山姆的增长空间，也导致山姆难以形成全国性的规模优势。
而山东，正是山姆打破这一困局的关键。
作为2025年北方首个GDP突破10万亿元的大省，山东不仅自身拥有庞大的消费市场，更关键的是其地理位置——北接京津冀，南连长三角，西通中原经济区，是北方地区最重要的交通枢纽和经济中心。以山东为支点，山姆可以辐射并联合北京、天津、河北、河南等周边省份，快速完善在整个北方市场的布局。
事实上，山姆的北方扩张已经全面提速。据数说零售案例库统计，2026年剩下的时间里，山姆还将在北方开出至少4家新店：河北石家庄店、天津红桥店、北京房山店、郑州郑东新区店都已进入开业倒计时。
从2022年沃尔玛大卖场全面落幕，到2026年5月两家山姆新店齐开，沃尔玛中国的这场山东换牌是一次彻底的战略转型。这一转变可以证明，在本土品牌占据绝对优势的大众零售市场，外资品牌很难再有机会；但在品质消费这条赛道上，凭借强大的供应链能力和标准化运营能力，外资品牌依然有很大的发展空间。
山姆会员店找到了打开北方市场的突破口，而山东则获得了一个将本土好品推向全国的超级渠道。可以预见，未来随着更多山姆门店在北方落地，这种全球标准与本地制造的模式，有望重塑中国北方高端零售市场的格局。