被《纽约时报》评为世界十大美食餐厅的鼎泰丰昨天正式开张登陆天津。以小笼包闻名海外的鼎泰丰进入天津这座美食之城让天津市民多了一个享用美食的选择，为天津美食地图锦上添花。

　　“鼎泰丰”创建于1972年，以特色小笼蒸包起家，目前，在世界有50多家分店，分布在美国、日本、韩国、香港等国家和地区。
 
　　据了解，天津鼎泰丰是由台湾大成集团与鼎泰丰餐厅合资经营，由台北名厨掌灶。2000年鼎泰丰进入我国内地餐饮市场，先后落户上海、北京等地，天津宾水道店是其内地第八家连锁店，也是经营面积最大的旗舰店。据悉鼎泰丰还将加快其扩张步伐，天津第二家店计划开在滨海新区。
　　（天津日报 记者吴学禅 赵晖）