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触摸新零售
fenyang
先个案例：我们公司楼下有一家买腊牛肉加镆的，公司每天9点上班时，每天等我到公司楼下时，那个店己经挂了一个大大的招牌：上面写着“对不起买完了”。很长时间都是这样子的。难道他们的肉加镆真有那么好，每天都在抢购。在现在的这个商业社会，很难有这样的生意。有一天早上我起的很早8点钟就都公司了，买肉加馍的人都在排队，我也就加入到人群里面了。第一次买到了，尝过后感觉和别家的没什么太大的区别。
最后经过很长时间观察，发现他们店每天限购200个。9点左右准时结束。他们用一种限客消费的方式在经营这家店。给客人留下一个很深的印象是，他们的生意很好，也可以理解为他们的产品很有特色。
所以我在想可以把这种限客消费的方式引入到别的行业。。。如美发等。大家探讨一下。
西安小精灵
靠！
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寻*梦
你赶紧回家去再学习学习!!1
什么理儿``靠~!
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流浪少帥
[em12]場地經營型態不同:可參考但不一定可行#$供應商都希望買家進貨多一些:除非高檔品來源不易
[em09] 回复
镜子王
？？？？ 回复
月满西楼
限量消费的方式我也见过，在我这个城市的一个小小角落里，一个叫做宫廷豆沙饼的小铺，刚刚开张的一段时间里，过了19.30分之后，就没有可卖的豆沙饼了，我特别过去问的，人家告诉我说要提前预约才能预留，还是等明天提前预约吧，不但没有让我对这个店产生任何的反感，反而让我充满了等待的动力，第二天我果真买到了豆沙饼，虽然吃过之后，没有觉得有什么特别的地方，但是还是为自己能够买到而欣喜，最近这家店已经不再采取这种限量消费了，给的理由是增加了产能，这是不是可以给我们一个启示呢？作为别的业态也可以用，但是用之有度。 回复
悦悦来
看个人怎么把握哦
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超市农民店长
我个人觉得这种方式是可以考虑的，尤其是熟食和某些敏感之商，在一定时期内确定一定的数量，给人以“不买就没有了”的感觉。
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