石上花开
@yaduaha 奇迹总是出现在不被看好的人身上 你说呢 哈哈 都看好 就没有成功一说 回复
精点企划
一般一家连锁公司在选址时,首先由门店店员兼职或公司招聘全职或其它形式的方式寻找店铺,或者直接采用接手他人店铺的方式,不论哪种方式都好,首先由选址人说明该选址的可行性,然后由公司各部门领导及老总共同考查决定是否租用该选址,通过多重的人员考查方式,减少开店失败率,这应该算是一个比较常见的方式。
一家私营刚起步的连锁企业,大多数个体小企业,一般选址这块没有专人负责,基本上是由最高领导拍脑袋决定。在开设第一家直营分店时,可能是由最高领导、五至七个店员组成,这应该算是最低人员配置了。具体营业状况与收支情况就不做分析了,一般同行都会算。如果以这种人数来配置的情况下,开发到第十家直营门店,费时应该约两年左右。首先从开始计划并选址起,第一家店为确保其成功率,在选址周期上会比较长,相对会很谨慎,那么假设第一家店选址周期为一个月,从确认选址开始,将会有合同洽谈、店铺装修设计、寻找合适的装修队进行装修、采购各项设备货架物料商品、人员招聘、开业筹备等等工作,因为是第一家店,需要按预先设计好的统一的形象及设计进行,在当地没有有经验的装修队进行装修,其它各项物品均需多个供应商进行对比询价等,会相对比较费时,也就是需要一个月左右。开业后进行为期一周的培训,整个第一家店的开业时间约在两个半月左右。这还是在保证店铺能正常运营的情况下。
下一步进行第二家店的选址,假设第一家店营业状况较好,那么第二家店的开设速度会加快一半以上,因为领导容易头脑发热。如果经营状况一般或较差,那么第二家店的开设会推后一段时间,因为会增加对己开店经营不理想的原因进行分析,并且做出相应的解决方案或调整。按正常计,直营情况下,每开设一家店费时一个月,那么完成十家店时间约为一年半,那为什么说需要两年左右?因为当中还会有很多意外事情发生,影响到领导人的工作计划,需要及时解决。并且,在达到一定的数量之后,会进行初步的系统管理与商品调拨,以实现降低经营成本的需求。
在两年时间内,需要做出第二步的决定,那就是需要增加总部的营运人数,以确保能正常运营。一般会增加一个营运主管,如果工资够高的话,可以让其身兼数职(营运结果可想而知)或者说增加一个营运主管,一个采购主管,一个配送。
第三年开始加快发展速度,按第三年开设20家店计(按总部人员配置5人计,很难完成年开店二十家的计划),第四年开设100家店,第五年开设200家店,总店数为330家。这种发展速度应该算得上超速发展了吧,五年时间好像完不成500家店的任务。从第四年起,总部需保证至少有两个店铺选址人员,一个装修监管人员,两个商品上架人员,一个培训主管,两个营运主管(并且每新开最多二十家店增加一人),一个系统管理员等,如果需要进行统一配送,则另计。
按全部直营店计,投资需要多少钱那就不好说了,好像目前一个这样的连锁管理软件都需要投资百万以上。并且,约有近一大半的店铺面临亏损,因为发展速度越快,证明其选址越随意,失败率自然也就越高。如果是加盟店,那么管理人员将还需要增加一部分。
楼主说我纠结选址,道理很简单,那就是说,要确保开店成功率,那么对选址的要求就会非常高,可供选择的机会就会降低,想快速扩张就会比较难,这么简单的事情你都想不明白还敢说自己多能耐。一家便利店核心商圈能达到1000米,也算是行业奇迹了。从事这行业十余年,首次听说一小便利店能有这么大的核心商圈。
1+1等于几我确实不知道,不过我知道,奇迹的发生不是靠空想,不经过市场调查与自身能力分析就能发生的。有时间看看娃哈哈和阿里巴巴的现状吧,顺道说一句,你该仔细分析下那些快速发展的企业后台是什么,再想想有哪个连锁是没有后台5年发展500家店的?
你所说的合作,说真的,那是我几年前玩剩下的,不信你就在郑州先试五年,五年后你可以来我这里看看我们做合作有多少年了,经营理念是不是比你想得早。干了几年的小小的部门经理,就敢大言不惭的指责他人,自己都没有看明白我说的意思,好心提醒你不要急于求成,让你稳步发展,结果你能理解成我恶意贬低你了,光看这一点就可以想象得到你这理解能力了。在7-11干了那么一段时间就真当自己无所不知了?太不自量力了。
你觉得选址不重要,是的,选址对于只想圈钱的公司来讲,是不重要,对于创业的人来讲,我还真没有发现有觉得不重要的。你真以为在一家大公司靠着公司的福荫管理着一批门店就是有能力了?我帮别人开的店成功率可以达到95%,你能吗?还选址不重要,你都不知道便利店最重要的是什么,也敢发言说不重要,趁早别在这里说话了,也不怕人笑话。
7-11是什么?也就是一家还不如现在一个个体店的店铺起家的,无非是通过多年发展不断地更新换代有了今天的成就,现在的一个个体小店发展连锁,说白了就是从当年的7-11开始起步。凭什么说除了7-11别的店就不能叫便利店?照你这样说,绿茶是统一的做得好,康师傅和其它品牌的绿茶就不该叫绿茶而该叫水了?7-11里面出来个小小的营运经理就叫人才,其它公司出来的人就叫蠢材了?说个话都不经过大脑,这样的人也敢说能在自己身上发生奇迹?我看你还是再回7-11从营业员做起吧,让他们公司好好教教你一个领导者应该具备的素质。我知道我嘴贱,跟你这样没素质的人争论真是无聊之极。
本来不想这样指责你的,只是你说话真的太难听了。你自己看看你说的,那像是一个胸怀大志的人能说出来的话吗?就算我说的不对,一点道理都没有好吧,作为自以为自己是一有能力的高级人才,也该以平和的态度指正我的不对,而不是恶言相向,以这作风性格,谁跟你合作谁倒霉。从现在起,我保证不再回复你的内容,祝你早日实现奇迹,五年后我再来看你的大话是否成真。这事到此为止,你要觉得我说的不对,那你就让同行在这里发贴,让大家来评论到底是谁理解不对了。
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名扬天下
有点打嘴仗的意思1!
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力天时代 便利店设备
引用“ 精点企划 ” 发表于 2014-07-20 11:20 的帖子:
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一般一家连锁公司在选址时,首先由门店店员兼职或公司招聘全职或其它形式的方式寻找店铺,或者直接采用接手他人店铺的方式,不论哪种方式都好,首先由选址人说明该选址的可行性,然后由公司各部门领导及老总共同考查..
宰相肚子能撑船
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精点企划
唉,本人嘴多,没事喜欢评论,惹事了
楼主从一开始就觉得我是找他麻烦,我也不认识他,我自己都不知道为什么要找他麻烦,出于同行,并且我己经在河南做了几年了,大概知道下这边的一些情况,也希望把情况告诉他让他能冷静稳重地发展,没想到楼主会以为我这是故意刁难他了.
最终结果,都看到了,这就不是有点打嘴仗的意思了,而是己经打上了.
我己经说了,我不会再回复他的内容,再次发言也就是回复下13\14楼的兄弟
有好多年没跟人吵架了,都快忘了吵架是什么样子了
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石上花开
哎 真不知道你哪来那么多无聊时间跟无聊话语,真的不想跟你说“哥问” 明明就是一个随意发的帖子,你说你哪来那么多无聊空话,选址?团队?这些大道理谁不知道,用你来拽个二五八万!你说你干了五年在河南,好吧请问你哪的大个掌门?哥哥先下跟你虚心求教。什么都不了解你就乱发观点真不知道你是过分的自信还是无聊的自慰。 回复
石上花开
哎 不是哥不看好你,OK 你说你来的成功率90%,话说能不能举例一两个哥哥带人去学习取经,帖子里喷来喷去没意思 拉出来溜溜。河南零售这块还没有不了解的,尤其大卖场超市这块。真不知道你是哪冒出来的充当老鸟? 回复
奋斗...不归根.
郑州市场不知道怎么样,不过最近听说还是蛮火的,争夺战开始了 回复
心连心超市
呵呵,感觉楼主一腔热血,但是确实有点偏激,不要喷我,还是祝愿楼主梦想早日实现 回复
石上花开
一个月内拒绝郑州三家连锁便利店企业高管职位,分别是正道、满意100、优益嘉,同时拒绝两家联合合伙人夜猫子,恩泽天下便利店项目,问我原因是什么?掌舵者的思维跟魄力跟对便利店事业的热衷不够。 郑州便利店市场其实还在以前固有的社区超市框架中发展,不敢创新跟大的改变,各别掌舵者只是商人不是便利店模式的热衷研究者,如四邻公司稳定发展几年店面模式,商品结构没有大的突破跟创新、不求本事业的提升,资金转头高风险高利润行业,出现资金链断裂,下半年可能易主。说实话楼主感觉很可惜 六月份从上海回郑州开始,就针对郑州开设便利店项目进行研究跟专业的攻克。如果说想在郑州开设成功模式的便利店,创业初期必须有一群甘于付出眼界开阔热衷于便利店事业的人,其中主要包括优秀执行能力强的店面管理、深入行业研究透彻的便利店各各环节都清晰了解掌握的综合性统筹管理者、热衷便利店事业的投资人。 说我偏激其实就是说过于大胆执着,只要超出正常模式思维才会被定义偏激,其实在我发帖中对于零食专业领域各个环节的重要性我没有给过否定言论,我不知道跟贴者在哪里看到偏激,我只是阐述目前郑州便利店模式要做好核心问题重点不在选址、团队、信息、跟所谓经营手段O2O,而在于企业项目掌舵者对于便利店项目的热衷及专业人士对便利店模式的突破,打破郑州社区超市的魔咒。更有甚者本末倒置如U+本身对便利店研究不够透彻,异想通过一种经营方法或手段经营便利店,便利店O2O还是O2O便利店?希望好好思考。 我没有否定跟贬低别人的意思,毕竟大家目前都是空说没有一起实际操作执行配合过,只是希望各位看东西的不要先去否定,盲目的提出自己不成熟的质疑。做便利店就要先研究便利店是做什么的区别其它业态的点,才是你要核心去做的,另外不要把一个经营办法、销售手段去代表一个业态模式。 从大学毕业到现在12年一直从事零售行业,从最早的大卖场商品部经理,采购经理 采购处长 大店店长 跳到屈臣氏的店长 高店 区域经理 再到五年的职业经理人之路先后做过采购总监 运营总监 执行副总,我不敢说我的想法绝对是对的,但起码12年来我都坚持在零售各个岗位,对便利店多少有自己的独特见解跟绝对的专业领域知识跟经验。从03开始接触7-11, 06年开始关注便利店模式 ,10年左右开始研究便利店,至今才敢有点低气说开设自己的便利店。 回复