引子：众所周知，我们平时去一个高档点的餐厅就餐时，在用餐过程对菜品、服务都比较满意，但是最后送上来的果盘却是西瓜糠、葡萄涩，那么餐厅之前为你创造的美感与满意可能都会同这个不良的果盘而被抹杀。
做任何事情，“开始”与“结尾”都是最至关重要的，开始是表现决定了你给他人的第一印象，这一印象的形成后在很长时间内都难以改变；而结尾则是你留给别人的记忆的最近事件，是对方对你的印象长久延续的开始。
购物中心的管理模式应生动地全力为顾客创造全程愉悦消费体验，以形成项目独特的吸引力。因此，在顾客完成购物交易后，参照不同额度提供一个礼品自选的机会，或者设置一个略带博彩特色的积分环节，可能对顾客而言都会是一个满意的“果盘”。
在商铺销售过程中，交铺后要记得送给投资者一个优质的“果盘”，进一步提升其满意度，推动以客带客的关联销售。“果盘”一定要本着普惠的原则执行，尽可能让最多的人满意而归。
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