西点房、面包房选址标准

1、商圈选择：

各种商圈均可开设。品牌企业往往开设在繁华的区域型、社区型的商业街市上。

2、立店障碍：

同种业态。立店须经食品卫生监督部门会审核准，方可经营。

3、建筑要求：

框架式结构，层高不低于2.8米，门面宽度6米以上，橱窗开阔，离开污染源10米以上。

4、面积要求：

60~120平方米。

5、租金承受：

知名企业可以承受10元/（平方米·天）以下租金，一般企业可以承受3~5元/（平方米·天）的租金。

6、租期：

2年以上。