美国乔氏超市:坪效之王是如何炼成的

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美国乔氏超市:坪效之王是如何炼成的

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谁才是美国人心目中的最佳超市?答案是乔氏超市(Trader Joe's):产品性价比超高,员工服务超优,门店干净整洁,气氛轻松休闲,能将日常采购升级成寻宝体验,被华人亲切称为“缺德舅”,稳获消费者评选的全美最佳超市殊荣,这就是美国乔氏超市。


美国乔氏超市在很多方面都可谓独立特行,在竞争激烈的美国食品杂货市场独树一帜,开创出属于自己的利基市场。相比一般零售超市动辄数万种商品,乔氏超市只有大约4000个SKU;其经营的商品80%以上都是自有品牌。


由于创始人缄默的风格,以及后来被 ALDI收购的缘故,美国乔氏超市一直对外秘而不宣。在编译过程中,我们尽量搜寻了相关报告、采访、报道等资料,综合形成了现在的版本,从多角度对美国乔氏超市的创立、成长以及如何取得成功等各方面进行了深入探讨。


第一部分:历史与发展

发展进程

来自热带的愿景

家庭的影响

避免打价格战

库尔姆领导下的缓慢扩张

是时候退出了

约翰·希尔兹继任

向东海岸扩张


第二部分:经营理念

员工对 Trader Joe's 的总结

顾客忠诚度超高

《消费者报告》评比排名第一


第三部分:商业模式

商业模式探讨

商业模式要素之二:产品

商业模式要素之四:门店

Trader Joe's 商品品类分析


附文:

Trader Joe's 经营理念:以少胜多

Trader Joe 's 零食自有品牌幕后供应商和产品质量对比

Trader Joe 's 员工:我更愿意在这里工作

对一家 Trader Joe's 门店的剖析