汉堡”现在有新吃法，有台湾店家把拉面冷却，用铁板煎煮、塑型，做成汉堡皮再夹肉，制成特殊的“拉面汉堡”，让拉面也能边走边吃。　颠覆以往吃热呼呼的拉面，只能坐着享用，“走着”的拉面汉堡增加便利性，最高纪录一天卖出500个。