QB HOUSE的断舍离：断=不卖、不添加顾客不需要的服务;舍=处理掉在服务环节里面所有无效率的动作;离=舍弃对“高大上”服务的追求，寻求最简洁的服务本质。1996年，QB HOUSE在日本神田美土代开设了第一间店铺。在十几年间已经开设近550家分店，除在日本本土外，已经将分店开到了中国香港、中国台湾、新加坡、马来西亚等地区和城市，平均每月有超过125万人次。