今天的惠友，已是保定、涿州等地区域零售的一方“霸主”，在面对租金等一系列成本上涨的问题的时候，商业地产开发运作成为惠友为自己做出适时调整的一条出路，并且能够在零售、商业地产、物流、农业等多个领域中做到平衡与互补。

　　自己的地产、自己加工的鲜食、自己种植的蔬果、自己培养起来的员工……这些都是惠友的核心竞争力，即使面临当前“物业租金上涨、人口红利消失”，惠友也能轻松面对，做到企业的可持续发展。

　　多元化、多业态是惠友为自己选择的一条符合自身实际情况、符合涿州、保定等三四线城市的发展道路，惠友在面对当今社会消费者需求的改变时做出了正确的判断与适时的调整，占据了在这些区域市场的龙头地位。

　　多业态布局：标超、大卖场、购物中心一个都不能少

　　面积6000平方米，负一层是4000平方米的车库，车位90多个；一天的来客数在7000-8000之间，日销售额60万，周六日达六七十万；商品品类总数2.78万。这是惠友购物中心军校店里大卖场的经营数据。

　　进入卖场，记者就被这人山人海的情景惊住了，“今天是星期四啊，也这么多人？”门店店长没有回答，却露出了灿烂的笑容。后来，记者终于了解到这家店如此火爆的奥妙了。

　　“大卖场的生鲜区布局占总面积的1/4，这方面和其他企业相比，我们有优势。”张建董事长在谈到生鲜时神采奕奕，亲自为我们介绍生鲜蔬果的价格，“不仅如此，我们的很多蔬菜水果，来自自己的农产品基地。”惠友的员工也拿出相机记录大卖场的生鲜陈列。

　　“自持经营的主食厨房样板品种有自制肉笼、花卷、豆包、糖三角、水饺等。其中面包品类200多个，糕点200多个，面食200多个。自制面包一天可以卖到2-3万个。”店长向记者介绍起情况。

　　做好品类管理，优化品类结构要懂得取舍，而取舍的标准是根据消费者的需求而定的，所以，这就需要管理者有足够的洞察力、判断力以及果断地决策力。

　　迄今，河北惠友商业连锁发展有限公司现已拥有60多家门店，其中40多家标准综合超市、10家万平米大卖场。

　　“走，逛惠友去！”这是一句在当地老百姓中间时兴的话，“逛惠友”俨然已成为这县城里的一种新时尚。周末，情侣或朋友，甚至是全家大小结伴来到惠友，逛逛街买买衣服买买鞋，然后去看一场电影，把刚买好的物品寄存好以后，就去电玩中心好好疯狂一下，发泄掉一周积累下来的压力，再去美食广场享受各种舌尖上的美味，最后去超市挑选钟情的零食和新鲜的水果。多么充实的一天，居然能在一个shopping mall 里完成。

　　“看看我们这购物中心，比上你们北京的，一点不差吧？！”河北惠友集团董事长张健一边带着记者逛着，一边自豪得介绍。

　　来到了惠友生活广场徐水店，张健眼睛里闪耀着幸福的光芒，“在这个小县城，我们这个shopping mall是最大的，面积3万多平方米，其中地下超市4000多平方米，车库配有200多个停车位。是集餐饮、儿童娱乐、服装、超市、等业态为一体的大型一站式购物中心。共七层。”

　　张健告诉记者，惠友就是要做这种县域市场的“龙头老大”，“在县域市场，要开发运作一站式商业综合体，得确保自己是最大最好最具竞争力的，这样才能在市场商圈取得主导地位。”

　　多元化：发展模式是改变零售市场格局的决定性力量

　　如今的惠友，不仅做到了大卖场、标超、购物中心的多业态发展模式，更是涉足商业地产、物流、金融典当、三兴农业等领域，进行多元化发展。现在，惠友对于主力业态的定位，旗下各业态之间的组合都能做到取长补短

　　“地产是一个回报周期偏长的投资，初期的回报率并不乐观，但由于整体的资金运作还算顺利，5.6千平米的商业地产，都是我们自营的。徐水是3万多平米的、定兴收购了51%股，曲阳有2个1万多的，虽然也面临拆迁等众多问题，但起码商业地产我们做起来了。”谈到地产，张健满脸洋溢着幸福的笑容。

　　涿州惠友房地产开发有限公司从2004年成立至今，已完成投资近10亿元，各类开发38万平方米；2009年打造了惠友旺角大厦商住公寓楼项目，这是涿州市最大的单体工程；2011年的时候我们又开始了一项巨作“惠友钻石广场”，拟投入资金7.2亿元，建筑总面积22万平方米，享有涿州东城的“CBD”之誉。

　　除此之外，惠友的农业基地也担当着惠友多元化发展中一个不可或缺的角色。“我们目前有2个农业基地，高观庄农业基地和三兴农业基地，三兴农业基地是河北最大的育苗基地。高观庄年产在750万斤左右，我们现在做的是绿色蔬菜，等审批下来了就是有机菜了，除了销往自己的超市，还销往北京等地，因为刚开始做，盈利不行，但是摸到了经营的模式，农业营业额2000多万，还不是很乐观。”张健介绍到。

　　三兴蔬菜园是目前河北省最大的现代设施农业园区。投资600多万，其中大棚投入400多万，修建公路200多万。占地2000多亩。

　　目前有200多个农业员工，全是当地的农民，经过培训收归成企业员工。设有观光区，涉及鱼池、餐饮、果园浏览、采摘园。基本上种植西红柿、黄瓜 、彩椒等蔬果。

　　“义和庄乡气候温和，阳光充足，土壤肥沃，无任何环境污染，交通便利，自然条件极为优越，是发展绿色有机蔬菜生产的最佳场所。”张健介绍，惠友积极响应国家“农超对接”，采取“农户—超市”、“基地—超市”的模式，将其打造成集旅游观光、开心农场等项目为一体的现代都市农业园区。

　　不惧怕外资：霸气惠友过招沃尔玛、家乐福

　　对于像家乐福和沃尔玛这样的外资零售巨头进驻保定，却没能够对惠友产生过多的影响，相反，外资巨头们却被惠友这样的保定本土企业压得出不过气。

　　“家乐福、沃尔玛就在我们的对面，我从不觉得这些外资企业对我们构成了威胁。当地企业之间的竞争对惠友的影响不大，从我们保定当地企业来看，我们不惧怕家乐福、沃尔玛的冲击。”张健铿锵有力。

　　实际上，对于张健的这句“不惧怕外资企业”，并不是句空话，而是有理有据的。“就说邯郸的沃尔玛，其实它做得并不好，他们更像个纸老虎。我们和这些外资企业内部都是一样的，他们有的我们也有，单生鲜这一块，我们就底气十足，我们门店又多，一天能卖个四五十万，周六日达六七十万，前几天下雨我们还卖了30多万呢，我们并不比沃尔玛、家乐福差。”

　　区域竞争力少、各门店相隔距离1.5公里、购物环境好，这些都是惠友能够立足本土得人气的外因；本土品牌的认可、价格公道、质量有保证，昧良心的事不做，这些优秀的企业文化成为了贴近老百姓的内因。

　　但是相比外资，惠友还是有自己的软肋。“当然，服装、鞋子等品牌我们没有沃尔玛做的好，这个我承认。”张健对于惠友存在的不足，还是坦诚相告。

　　惠友发展到现在的规模，我真正应该感谢的是1994年。1994年我们正好赶上商业体制改革，当时我就决定，惠友今后的发展轨道必须是要往大处走的。也是从那年开始，惠友从一家200多平方米的小店，逐步成长为一个具有连锁经营规模的大孩子。

　　但就消费力而言，保定肯定没法和北京、上海这样的一线城市比。但对于惠友来说，保定就是我们的风水宝地，一线城市的市场更趋向于饱和状态，保定就不一样了，待开发的地方还有很多。　　我们下一步将瞄准县级市，惠友的五年发展战略目标中就明确写到要做“县域老大哥”。　　（中国商报·超市周刊  实习记者 梁寒怡）　　相关阅读：惠友张健：5个孩子齐上阵 在县城做老大哥