工作几年，一直在零售行业，留意一下，有这样一个发现，业绩好的品类、品牌，有很多都

在国内火爆异常的火锅连锁品牌“海底捞”2013年秋天在美国南加州Arcadia开张了第一家

为什么美国的餐饮企业，像麦当劳、星巴克、KFC可以“入侵”中国市场，拥有KFC的百胜集

先有产品或是先有铺位？这是一件涉及到餐厅定位的问题，我们把“我想开餐厅”的人分为

应联商网的邀请，很高兴能有机会在这联商网的平台上发表自己对餐厅开业前后工作的想法

常有人问我，企业到底该怎么架构一个微信平台才算是成功的?先定义你架一个微信平台的

在“我的银行卡”中增加“今日美食”频道之后，微信将展开整合大众点评的第二步——支

想开餐厅的朋友们，你们在开餐厅前，如何思考你开餐厅的目的？1、打发时间型这类人士

近年来国内涌现多中经营模式及产品的新品牌，餐饮管理者都往“连锁经营”方向直奔。这

据价值中国报道，在“四型八态”文化定位中，情感型文化与目标型、共生型文化相比，有