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触摸新零售
多重压力下,一批餐饮人正“逃离”商场。
菜市场、便利店、商超……外行跨界打劫餐饮正成为一种潮流,一波接一波,来势汹汹。
餐饮商家可以如何防范?
“老乡鸡把事情搞大了,不仅吃完饭把碗摔了,还把锅都砸了。”
房租上涨“压力山大”!
餐饮业新一轮闭店潮来袭。
明星不太适合干餐饮
成本控制是一个绕不开的话题。
网红社区店,更多是表面风光。
餐饮创业的道路上,实则还有很多坎、很多道沟需要翻越。