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——根据必要的日营业额计算出顾客人均消费额 本文选摘自东方出版社《完全餐饮店
本文选摘自东方出版社《完全餐饮店》,这本书是一本长期适用的餐饮店经营实务书,也是
服务性行业如何像海底捞一样赢得“物超所值”的评价? 当海底捞成为一种现象后,
本文选摘自东方出版社《完全餐饮店》,这本书是一本旨在长期适用的餐饮店经营实务书,
如今,创业是每个人的梦想,可是能够创业成功的并不多见。我们不妨看看挣扎在城市里的
其次,是每一个区域内部的点阵式布局。 从市场的角度观察,一个餐饮企业依据自己的经
连锁餐饮店如何连锁扩张 上海超限战策划 沈志勇 本文发表于《销售与市场》07年第6